為進一步落實《中華人民共和國反食品浪費法》，杜絕“舌尖上的浪費”，4月25日，九江市市場監管局聯合八里湖新區市場監管局開展制止餐飲浪費“隨機查餐廳”專項行動。本次行動邀請區人大代表及新聞媒體等社會各界廣泛參與，由區人大代表現場隨機抽取了2家餐飲單位，通過媒體現場直播和公眾點評等方式進行突擊檢查。 　　此次行動重點對經營婚宴、自助餐、商務活動用餐、旅游團隊用餐等餐飲服務經營者開展食品安全及反食品浪費檢查。通過把反食品浪費檢查工作與創文工作相結合，進一步督促餐飲企業落實食品安全及反食品浪費主體責任，倡導消費者節約糧食、文明用餐。 　　檢查中，工作人員對隨機抽取的兩家餐飲服務單位證照信息及從業人員健康證等情況進行了查看，要求餐飲服務企業單位嚴格落實自查制度，張貼、擺放反對食品浪費海報及標識，積極推廣小份菜、半份菜，引導消費者按需求適量點餐，倡導厲行節約，反對鋪張浪費。兩家酒店檢查情況基本良好，針對檢查中發現的問題，工作人員當即要求企業進行整改或限期整改。 　　餐飲經營者表示，會在顧客點餐時，提醒適當點餐，并將防止食品浪費理念納入菜單設計，按照用餐人數合理配置菜品、主食，同時在餐桌上設立文明標識，提醒前來就餐的市民自覺少量點餐。 　　下一步，市場監管部門將把反食品浪費檢查工作與創文工作有機結合，進一步弘揚中華民族傳統美德，倡導社會文明，為九江文明城市創建工作貢獻市場監管力量。