“五一”假期即將來臨，為做好節日期間食品安全監管，4月27日，株洲市市場監管局來到株百超市廬山店和工大店開展節前市場流通環節食品安全專項檢查，營造安全放心的食品消費環境。 　　當天，執法人員聚焦節日消費量較大的預包裝食品、時令水果和散裝食品，重點對經營主體食品安全信息公示牌和食品購進渠道、是否存在過期、食品標簽標識不清問題、散裝食品標簽是否符合規定、包點鹵菜類食品儲存方式是否存在隱患等進行了檢查。 　　經查，兩家超市整體情況良好，但部分散裝食品存在標簽不規范的情況，執法人員督促經營主體立即整改，切實落實食品安全主體責任，嚴格遵守法律法規、誠信經營，自覺維護良好市場秩序。 　　市市場監管局提醒消費者 　　在選購食品時，應選擇正規商家生產銷售的食品，對食品的生產日期、保質期要仔細查驗，不選購無標簽標識、超過保質期的散裝食品，提醒廣大消費者應按需采購、科學儲存，不要一次大量購買，以免食品過期、變質，造成浪費。