根據巴西動物蛋白協會統計：2023年4月巴西共計出口豬肉89,700噸，較2022年增長了16.6%。出口收入為2.513億美金，較去年同期增長了29.9%。 　　2023年1-4月巴西一共出口379,800噸豬肉， 較去年同期增長了15.9%。收入為8.977億美金，較去年同期增長了29.7%。 　　前四個月每月出口月平均超過了95,000噸，并且巴西豬肉的出口的10大市場中有8個市場呈現增長趨勢。尤其是位于亞洲和南美洲的5個國家和地區；出口增長一方面因為巴西的產量增長和出口地區的增加，另外也因為一些進口國家新準入了巴西的工廠。 　　中國市場是巴西豬肉出口的主要市場。1-4月進口143,200噸豬肉， 較2022年同期增長了20.8%；其它市場譬如香港增長了24.8%； 菲律賓進口27,800噸，增長了19.5%；智利進口27,300噸，增長了69.3%以及新加坡進口23,800噸，增長了18.7%。 　　因為根據世界衛生組織近年增加了對巴西幾個生產區域認證：為口蹄疫無疫區。巴西目前可以有更多的生產地區出口國際市場。Santa Catarina為最早認證的地區，2023年1-4月的出口量為207,200噸， 出口量較2022年提高了13.7%； Rio Grande do Sul 地區在2021年收到認證, 位居第二，出口89,100噸，增長了26.81%； Paraná地區也在2021年獲得資格認證，增長了0.54%，出口量為51,300噸； 接著Mato Grosso 和Mato Grosso do Sul地區也獲得認可，兩個地區分別出口8,114噸豬肉和7,950噸豬肉，分別增長了119%和63.25%。 　　巴西動物蛋白協會ABPA市場總監luís說：¨2023年我們的年出口量應該會達到120萬噸，接近世界第三大豬肉出口國家加拿大。新國家/市場的開放以及亞洲地區進口的持續穩定，譬如中國以及對附加值產品需求的日本和韓國市場是2023年出口增長的主要原因。 　　另一方面，四月巴西禽肉出口共計435,100噸， 這要比2021年的418,200噸增長了4%。收入方面增長了2.3%。2023年1-4月總計出口174.9萬噸，與去年同期相比增長了12.1%。收入方面1-4月增長了18.9%。 　　¨我們估計接下來的幾個月的月出口量也將與4月份的出口量持平。 預計全年出口將超過500萬噸雞肉到150多個國家。¨巴西動物蛋白協會ABPA會長Ricardo評價道。¨同時，我們還看到了中國、墨西哥、韓國和新加坡都在加速采購；在全球形勢充滿了挑戰和不確定性的時候，尤其是禽流感影響了一些國家的產量；這時候我們更要保護好我們的生產。¨ 　　中國在1-4個月共計進口26.28萬噸，較2022年增長了33.3%； 日本進口14.06萬噸，增長了6.2%；南非進口13.41萬噸，增長了12%；沙特進口11.95萬噸，增長了36.9%， 歐盟金甌7.96萬噸，增長了11%；菲律賓進口了7.6萬噸，增長了8.3%；墨西哥增長了18.9%，共進口6.96萬噸。 　　從巴西國內的生產情況看：Paraná是主要出口地區，出口量為72.75萬噸，較去年增長了16.75%； Santa Catarina出口量為36.62萬噸， 增長了8.88%；Rio Grande do Sul出口24.56萬噸，增長了1.02%， Sao Paulo圣保羅地區出口10.15萬噸，增長了26.27%；Goiás 地區出口7.98萬噸，增長了37.49%。