“多家餐館賣拍黃瓜遭職業打假”引關注
5月18日,“多家餐館賣拍黃瓜遭職業打假”的話題引發關注。近日,湖南省株洲市餐飲行業協會公布的一份文件顯示,該市多家餐企向該協會反映,當地一對晏姓父子利用餐企銷售“拍黃瓜”等涼拌菜無冷食類食品制售許可證這一由頭,通過頻繁舉報要求餐企高額賠償,自2020年至今竟舉報49次。被舉報餐企認為相關舉報系“惡意舉報”,紛紛聯名反映。據悉,制售“拍黃瓜”“涼拌木耳”等常見涼菜,必須辦理冷食類食品制售許可證。然而,由于冷食類許可要求較高,餐飲小店大多未辦證。對于餐企集體反映被“職業打假”一事,株洲市優化營商環境中心接到餐飲企業的投訴后,組織召開協調會,達成包括市場監督部門要借鑒探索“首違免罰”的監管服務具體措施。(相關報道:“拍黃瓜”事件上全國熱搜!株洲市49起“拍黃瓜”舉報引關注!市優化辦召開餐飲業企業反映有關問題協調會)
“員工腳踩冷凍品”涉事超市被罰10萬
近期,曾被曝“員工腳踩冷凍品”涉事方蘇州歐尚超市有限公司昆山店新增一則行政處罰信息,因其經營污穢不潔食用農產品行為,被昆山市市場監督管理局罰款10萬元。處罰詳情顯示,2022年2月,當事人冷凍水產區員工為清潔冷凍廣告牌,在散裝冷凍水產柜穿鞋直接踩踏至冷凍水產品上,被顧客拍到并發布于網絡。當事人當晚將受污染食品做報廢處理,并已向兩位消費者道歉退賠。另查,當事人行為被發布在網上后,話題“蘇州一大潤發員工腳踩冷凍貨品”閱讀次數達1167.1萬,轉發媒體23家,造成較大的負面影響。
飯店回應收30元“殺魚費”
近日,重慶,有網友稱某飯店吃魚需付30元“殺魚加工費”,引起熱議。經詢問,該飯店工作人員稱這就是鍋底費,已在店內張貼告示,菜單上也有明確標識。
高校回應熊孩子往餐廳筷子消毒車里吐口水
5月17日,網友發視頻稱河南商丘一高校餐廳內,一個熊孩子往學校餐廳公筷柜里吐口水。5月17日,該校生活管理處回應,小孩身份暫未確定。目前已將所有筷子封存,全部使用一次性筷子。將處罰該餐飲公司 ,并已通知不準帶孩子在餐廳逗留玩耍。學校餐廳負責人表示,已經關注到此事,會盡快檢查筷子柜,因為學校對外開放,不清楚孩子是學校老師家的還是外來的,會調監控排查。
女子喝豆漿從吸管里吸出一條蜈蚣
5月16日,廣東廣州,韓女士稱早餐喝豆漿喝到一半,吸管里鉆出一條蜈蚣,大概七八公分,當時胃里就翻江倒海非常惡心。因為是在流動攤位上買的,也沒有找攤主,直接將豆漿給丟棄了。現在心里有陰影,都不敢吃早餐了。
水果撈缺斤少兩被發現店老板砸秤
近日一網友在杭州河坊街購買水果撈時,店家告訴他9.9元半斤,水果撈稱重2.02kg,一共80.4元。可是該消費者用自己帶的秤復秤發現只有1.5kg,少了近一斤。隨后,該消費者撥打了市場監督管理局電話,執法人員到現場后,店家承認自己調了秤,并且在執法人員到來之前已經把秤砸了。最后店家按照條規“退一賠三,不夠500元按500元”,賠償了該消費者500元。
韓國召回中國產檢出禁用原料基因的虎掌菇
5月17日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:韓國某企業從中國(YUNNAN SUNBRIGHT IMP&EXP CO.,LTD)進口的干虎掌菇中檢出 了禁止在食品中使用的原料暗鱗肉齒菌(Sarcodon squamosus)基因,命令其停止銷售并召回該產品。召回對象:包裝日期為2023年1月3日、2023年3月6日、2023年4月5日的產品。(相關報道:韓國召回中國產檢出禁用原料基因的虎掌菇)
印度出口香米檢出農藥殘留超標
據歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)消息,2023年5月17日,法國通過RASFF通報印度出口香米不合格。提醒出口企業,嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口,檢查產品中農藥的殘留情況,保證產品的安全性,規避出口風險。 (相關報道:印度出口香米檢出農藥殘留超標)