要想提高免疫力，營養才是硬道理。5月15日上午，湖北省2023年全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動啟動儀式在武漢舉行，為公眾帶來一場營養健康“盛宴”。省衛生健康委黨組成員、副主任、公共衛生總師張定宇出席活動并致辭。省教育廳、省科技廳、省農業農村廳、省市場監管局、省體育局、省鄉村振興局等部門有關負責同志出席活動。 　　張定宇指出，營養健康是人類健康的重要組成部分，關系到每個人的身體健康和生活質量，抓好這項工作是一件功在當代、利在千秋的大事。近年來，湖北制定了《“健康湖北2030”行動綱要》《湖北省國民營養計劃》等系列文件，以實施合理膳食行動為抓手，全力推動健康湖北建設。張定宇強調，要發揮部門協同優勢，積極將營養健康工作融入健康湖北建設，細化工作方案，形成工作合力。要關注重點人群健康，創新營養工作模式，將營養健康工作與臨床營養指導、慢病居家管理、學生營養狀況監測等有機結合。要搭建營養創新平臺，推動健康產業發展，為人民群眾提供更加安全、科學、有效的營養產品和服務。 　　民以食為天，康以食為健，“小餐桌”折射出居民對健康生活方式的“大需求”。啟動儀式上，專家“花式”科普，干貨滿滿，不僅有針對高血壓、高血脂、高血糖“三高”人群的食養指南，還有寓教于樂的科普劇表演，湖北省營養學會理事長劉烈剛宣讀了活動倡議書，營養專家楊雪鋒聚焦“一老一小”營養健康、圍繞《中國居民膳食指南（2022）》核心信息進行了深度講解。啟動儀式采取線下活動、線上直播的方式舉行，在長江云客戶端、健康湖北快手號等平臺同步播出，總觀看量72.3萬。 據了解，5月15日至21日是第9屆全民營養周，主題為“合理膳食、食養是良醫”，5月20日是第34屆中國學生營養日，主題為“科學食養、助力兒童健康成長”。本次營養周期間，湖北還將開展健康知識講座進社區進校園、線上宣傳教育等形式多樣、內容豐富、覆蓋面廣的營養健康科普活動，旨在提高居民營養健康素養，營造全社會共同參與的良好氛圍。