今年以來,廣元市昭化區市場監管局在推進食品安全“兩個責任”落實和廣元市食品安全示范城市創建過程中,大力開展制止餐飲浪費專項行動,采取“教育引導+監督執法”的方式,堅決制止餐飲浪費行為。
虎跳市場監管所執法人員依法對轄區內一家餐飲店開展制止食品浪費專項檢查時,發現該店未張貼或者放置反食品浪費標識,也未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。執法人員以當事人違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款,依據該法第二十八條,現場責令當事人立即改正,并作出警告的行政處罰。同時,執法人員免費發放“厲行節約、反對浪費”等反食品浪費提示標識,督促商家在經營場所醒目位置張貼,指導消費者優化菜單內容、在服務中主動提醒消費者適量點餐。