5月19日，四川省市場監管系統食品安全風險防控暨重點工作推進視頻調度會召開。省市場監管局副局長周傳軍出席并講話，安全總監余德仲主持。 　　會議通報了近期全省食品安全領域突出風險隱患，并對近期風險防控及重點工作進行安排部署，總結了“守保查”專項行動工作開展情況，“兩個責任”專班、“制止餐飲浪費”專班通報近期工作。 　　周傳軍對近期食品安全工作取得的成績表示肯定。他要求，堅持問題導向，切實有效防范化解食品安全風險，注意生產經營過程不到位、企業主體故意違法帶來的風險，注重意志風險，加強思想、業務學習，守底線、保初心、講紀律、促進步；注意網絡宣傳工作，切實把握政策宣講底線，準確講解政策內容，明確監管主體責任。緊緊抓住關鍵，有序推進各項重點工作落地落實，協同做好成都大運會食品安全保障、縱深推進食品安全“兩個責任”落實及“守保查”專項行動回頭看、持續鞏固制止餐飲浪費工作成效、抓好《四川省食品安全條例》宣傳貫徹、抓好示范試點，服務好企業和產業發展。注重方式方法，不斷推動食品安全工作提質增效，彈好“鋼琴”，加強統籌抓落實；用好“牌子”，加強協調抓落實。 　　省市場監管局相關處（局）、直屬單位負責人，各市（州）市場監管局分管負責人及有關科（室）負責人參加會議。