訊 2023年5月，國家市場監管總局、國家衛健委、工業和信息化部、國家糧食和物資儲備局等監管部門發布了一系列食品行業監管政策，整理匯總如下： 　　1、衛健委重新公布“三新食品”目錄及適用的食品安全標準 　　5月10日，國家衛生健康委發布關于“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告。 　　根據《食品安全法》及其實施條例有關規定，國家衛生健康委組織專業技術機構梳理了新食品原料、食品添加劑新品種和食品相關產品新品種（簡稱“三新食品”）目錄及適用的食品安全標準，范圍涵蓋自原衛生部2009年第3號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的新食品原料（菌種除外）、自原衛生部2009年第11號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的食品添加劑新品種、自原衛生部2012年第11號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的食品相關產品新品種，共計98個新食品原料品種、215個食品添加劑新品種和235個食品相關產品新品種。 　　該目錄涉及的新食品原料食品安全指標包括過氧化值、真菌毒素、污染物和微生物限量；種屬基原、食用量、食用和使用方法、生產工藝、發酵菌、副產物和溶劑殘留限量等仍按照發布時公告執行；農藥和獸藥的使用應符合農業農村部的相關規定。 　　監管部門、行業企業等相關機構在“三新食品”的監管、生產和使用中應按照要求執行該公告的相關標準。 　　對新食品原料目錄的食品安全標準設置18個月過渡期，在公告前和過渡期內按照原標準和要求生產的新食品原料，可銷售和使用至保質期結束。2022年以后公告的“三新食品”的食品安全指標按照發布時公告要求執行。 　　相關報道： 　　國家衛生健康委關于“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告（2023年 第4號） 　　解讀《關于“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告》（2023年第4號） 　　“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告比對 　　2、《嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查評分記錄表》發布 　　5月26日，市場監管總局發布2023年第18號公告，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章以及《食品生產許可審查通則（2022 版）》《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2022 版）》，市場監管總局制定了《嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查評分記錄表》，現予公告，自發布之日起施行。 　　相關報道： 　　市場監管總局關于發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查評分記錄表》的公告（2023年第18號） 　　3、衛健委公布藍莓花色苷等14種“三新食品” 　　5月6日，國家衛生健康委發布關于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告。 　　根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專家對藍莓花色苷等2種物質申請新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6種物質申請食品添加劑新品種、己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物等6種物質申請食品相關產品新品種的安全性評估材料進行審查并通過。 　　這14種“三新食品”包括：藍莓花色苷、黑麥花粉2種新食品原料；L-硒-甲基硒代半胱氨酸、D-阿洛酮糖-3-差向異構酶、抗壞血酸棕櫚酸酯（酶法）、維生素B1、維生素B2、牛磺酸6種食品添加劑新品種；己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物、4,8-三環[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇與對苯二甲酸和1,6-己二醇的聚合物、氫化二聚C18不飽和脂肪酸與1,4-丁二醇、乙二醇、對苯二甲酸和2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇的嵌段共聚物、1,6-己二酸與（E）-2-丁烯二酸和4,8-三環[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物、1,4-丁二醇與2,2-二甲基-1,3-丙二醇、1,4-環己二酸和間苯二甲酸的聚合物、對苯二甲酸二甲酯與1,4-丁二醇和4,8-三環[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物6種食品相關產品新品種。 　　相關報道： 　　國家衛生健康委員會關于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告（2023年 第3號） 　　解讀《關于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告》（2023年第3號） 　　4、5項食品安全國家標準（征求意見稿）公開征求意見 　　5月10日，國家衛生健康委員會食品安全國家標準審評委員會秘書處發布關于征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函。 　　根據《食品安全法》及其實施條例規定，國家衛生健康委員會組織起草了《食品安全國家標準食品營養強化劑（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿），現向社會公開征求意見。征求意見截止日期為2023年6月30日。 　　這5項食品安全國家標準和修改單分別為：營養與特殊膳食食品1項，為《食品安全國家標準 食品營養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》；食品添加劑2項，分別為《食品安全國家標準 食品添加劑 聚乙烯醇》、《食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮（GB 1886.350-2021）第1號修改單》；理化檢驗方法與規程 1項，為《食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》；食品產品1項，為《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》。 　　相關報道： 　　食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函（食標秘發〔2023〕4號） 　　5、市場監管總局對企業登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復函 　　5月30日，市場監管總局辦公廳發布關于企業登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復函。 　　河南省市場監管局《關于給予河南雙匯投資發展股份有限公司新舊包裝材料及標簽混合使用期限的請示》（豫市監文〔2023〕55號）收悉。經研究，現函復如下： 　　本著節約資源、合理使用的原則，食品生產企業僅登記注冊地址發生變化，實際生產條件并未改變的，企業已印制的舊版包裝材料可以自登記注冊地址變更之日起延期使用6個月。使用舊版包裝、標簽的食品，在保質期內可以繼續銷售。 　　相關報道： 　　市場監管總局辦公廳關于企業登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復函（市監食生復函〔2023〕522號） 　　6、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法（修訂征求意見稿）》公開征求意見 　　5月4日，市場監管總局發布關于《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法（修訂征求意見稿）》公開征求意見的通知。 　　為了進一步規范食用農產品市場銷售行為，提高市場銷售食用農產品質量安全管理水平，市場監管總局組織對《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（原國家食品藥品監督管理總局令第20號）進行了修訂，起草了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法（修訂征求意見稿）》，現向社會公開征求意見，請于2023年6月4日前反饋市場監管總局。 　　據悉，《征求意見稿》銜接落實法律法規要求；進一步明確適用范圍；調整食用農產品進貨查驗和入場查驗具體要求；完善市場開辦者食品安全管理責任；完善食用農產品銷售者食品安全主體責任；完善相關法律責任；精簡壓縮《辦法》內容。 　　相關報道： 　　市場監管總局關于《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法（修訂征求意見稿）》公開征求意見的通知 　　7、《“三品一械”廣告審查管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見 　　5月29日，國家市場監督管理總局發布《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》）公開征求意見的通知。 　　為加強藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告監督管理，市場監管總局組織對《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告審查管理暫行辦法》進行修訂，起草了《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。 　　意見反饋截止時間為2023年6月28日。 　　相關報道： 　　市場監管總局關于公開征求《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見稿）》意見的通知 　　《“三品一械”廣告審查管理辦法（征求意見稿）》 變化解讀 　　8、工信部印發《貝類罐頭》等行業標準制修訂和外文版項目計劃 　　5月15日，工業和信息化部辦公廳發布關于印發2023年第一批行業標準制修訂和外文版項目計劃的通知。 　　食品行業相關標準涉及《貝類罐頭》、《混合水果罐頭》、《黑糖》、《黃方糖》、《黃砂糖》、《金砂糖》、《精幼砂糖》、《塊糖》、《全糖粉》、《焙烤食品用糖漿》、《焙烤食品預拌（混）粉》、《蛋黃酥》、《綠豆糕》、《杏仁餅》等。 　　相關報道： 　　工業和信息化部辦公廳關于印發2023年第一批行業標準制修訂和外文版項目計劃的通知（工信廳科〔2023〕18號） 　　9、《行業標準管理辦法（征求意見稿）》 公開征求意見 　　5月19日，市場監管總局發布關于《行業標準管理辦法（征求意見稿）》 公開征求意見的通知。 　　為進一步規范行業標準管理，根據《中華人民共和國標準化法》等相關規定，市場監管總局組織對《行業標準管理辦法》進行了修訂，起草了《行業標準管理辦法（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。征求意見截止到2023年6月18日。 　　《管理辦法》共五章三十三條，對行業標準定位范圍、管理職責、制定程序、實施復審和監督管理作出了規定。 　　《管理辦法》明確行業標準的定位及范圍；明確行業標準的責任主體；明確行業標準的制定程序；增加了行業標準實施和復審相關的內容；增加行業標準監督管理相關的內容。 　　相關報道： 　　市場監管總局關于《行業標準管理辦法（征求意見稿）》 公開征求意見的通知 　　10、國家糧食和物資儲備局征集2023年糧食標準制修訂項目 　　4月28日，國家糧食和物資儲備局辦公室發布關于征集2023年糧食標準制修訂項目的通知。 　　通知指出，申報重點涉及：一是公共安全、基礎通用有關標準。推動實施公共安全標準化筑底工程，織密筑牢糧食領域安全標準網。持續完善配套主糧強制性國家標準和大宗糧油產品標準檢驗檢測方法標準體系。 　　二是綠色優質、營養健康有關標準。健全食用植物油料油脂標準體系，加強全谷物、功能性糧油相關標準制修訂，更好滿足人民健康消費需求。 　　三是節糧減損、適度加工有關標準。完善糧油加工標準體系，加快原糧及制品、食用植物油適度加工相關標準研制；推動糧食加工副產物綜合利用標準制定；制修訂符合節糧減損要求的智能化儀器設備、成套機械設備等標準，減少收購、儲存、運輸、加工、銷售等環節糧食損失損耗。四是綠色倉儲、安全生產有關標準。加強綠色儲糧、低溫儲糧等的技術工藝、設備裝備相關標準制修訂，不斷提升糧食保質保鮮儲存水平，服務糧食綠色倉儲提升行動；加強糧食儲備設施建設等標準的制修訂，促進安全生產。 　　相關報道： 　　國家糧食和物資儲備局辦公室關于征集2023年糧食標準制修訂項目的通知（國糧辦標〔2023〕95號） 本文由資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系網站客服。