為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，落實黨中央、國務院和省委、省政府的決策部署，自3月下旬以來，安陽市市場監督管理局積極開展制止餐飲浪費專項活動，倡導文明、健康、綠色的消費方式。 　　一是成立專項小組，統籌推動落實。安陽市市場監管局高度重視，制定并下發了一系列文件，成立制止餐飲浪費專項行動領導小組，統籌指導，研究解決重大問題，督促完善工作機制。同時，建立工作臺賬，定期匯總全市反餐飲浪費工作進展情況，跟蹤督辦，逐項對照銷號。 　　二是加大督促力度，落實主體責任。督促餐飲服務單位開展自查自糾，通過自我承諾等形式履行制止食品浪費主體責任，建立健全各項管理制度。對市域內5家電商平臺加強監管，要求其在銷售頁面以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費，發揮平臺示范引領作用。 　　三是加大檢查頻次，規范經營行為。將制止餐飲浪費行為監管工作納入日常監督檢查內容，對存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的、未在顯著位置張貼或者擺放節約食物、杜絕浪費宣傳畫、提示牌等行為的經營單位責令改正，給予警告。 　　四是積極廣泛宣傳，營造良好氛圍。在公園、學校、機關、景區、酒店等人員集中場所開展反餐飲浪費宣傳活動，通過發放宣傳資料、現場講解、制作小視頻、制作宣傳版面等方式，向廣大群眾講解法律法規相關規定，推動形成人人參與文明用餐、勤儉節約的良好氛圍。 　　五是加大執法力度，公布典型案例。圍繞餐飲外賣點餐、婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，加強對餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費等違法行為查處力度。集中曝光制止餐飲浪費執法典型案例，震懾違法者，警示經營者，擴大辦案影響力，提高群眾號召力。 　　來源：食品安全協調科