今年以來，河南省各級市場監管部門聚焦關系人民群眾生命健康安全的重點商品、重點領域和重點行業，緊緊圍繞群眾反映強烈、社會輿論關注和市場監管風險壓力大的突出問題，持續推進“鐵拳”行動，查辦了一批與群眾利益息息相關的違法案件。現將部分典型案例公布如下：
案例一：禹州市二梅副食商行經營超過保質期食品案
2023年2月13日，禹州市市場監管局根據線索，依法對禹州市銘銘倉儲服務中心進行檢查，現場發現雞腿精肉等冷凍肉制品。經查，上述冷凍肉制品為禹州市二梅副食商行從濟南勇盛冷藏食品有限公司購進，保質期均已超過一年，共計17.8噸，貨值金額19280元，未售出。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。2023年4月，禹州市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，給予當事人沒收超過保質期冷凍肉制品17.8噸；罰款29.1萬元。
肉類食品超過保持期會導致細菌大量生長，致使蛋白質變質，甚至會產生毒素，容易造成感染性腸道疾病等，給食品安全帶來嚴重隱患。進口冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經營者要引以為戒，堅持守法誠信經營，全面落實食品安全主體責任。
案例二：濮陽市紅磨坊食品有限公司生產超范圍使用食品添加劑饅頭案
2022年9月，濮陽市市場監管局在國抽平臺收到不合格檢驗報告，顯示河南紅磨坊食品有限公司生產的饅頭檢出“脫氫乙酸”。經查，河南紅磨坊食品有限公司共生產該批次饅頭2490袋，貨值金額6972元，違法所得1743元。當事人生產超范圍使用食品添加劑饅頭的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。2023年3月，濮陽市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，給予當事人沒收違法所得1743元；罰款7萬元。
超范圍使用食品添加劑的違法行為較為隱蔽，是市場監管部門嚴厲打擊的重點領域，執法人員需具有較強的專業素養和風險意識。市場監管部門嚴格落實“四個最嚴”要求，督促食品生產企業嚴格落實主體責任，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
案例三：開封市利豐祥食品有限公司生產銷售不符合食品安全標準的食品案
2022年12月28日，開封市市場監管局在國抽平臺收到不合格檢驗報告，顯示開封市利豐祥食品有限公司加工生產的“老奶奶”牌花生米黃曲霉毒素項目不符合食品安全國家標準，檢驗結論為不合格。經查，該批次食品于2022年9月21日共生產24箱，銷售價格：77.5元/箱，貨值金額1860元。開封市利豐祥食品有限公司上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。2023年3月，開封市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，給予當事人沒收違法所得1860元；罰款5.1萬元。
黃曲霉毒素是一種強致癌性的真菌毒素，長期食用黃曲霉毒素超標的食品，可能會對肝臟造成損害。市場監管部門將進一步強化食品生產加工企業監管力度，全面筑牢食品生產安全防線。
案例四：安陽市甘源食品（安陽）有限公司生產經營不符合食品安全國家標準案
2022年9月21日，安陽市市場監管局在國抽平臺收到臨沂市食品藥品檢驗檢測中心出具的不合格檢驗報告，報告顯示甘源食品（安陽）有限公司生產經營的醬香牛肉味燒米餅過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB17401-2014《食品安全國家標準膨化食品》要求。當事人申請復檢后，結果仍為不合格。經查，當事人共生產該批次醬香牛肉味燒米餅成品81箱，已全部銷售，違法所得5117元。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。2023年2月，安陽市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，給予當事人沒收違法所得5117元；罰款6萬元。
過氧化值是油脂酸敗的早期指標，主要反映油脂被氧化的程度。食用過氧化值超標的食品一般不會對人體健康造成損害，但長期食用過氧化值嚴重超標的食品可能導致腸胃不適、腹瀉等。市場監管部門持續加大抽檢力度，依法查處不合格食品生產經營者，督促履行法定義務，防控食品安全風險。
案例五：汝南縣拼多多佳品男人網店銷售有毒有害食品鹿鞭牡蠣肽案
2022年12月12日，汝南縣市場監管局根據線索，依法對拼多多佳品男人網店銷售的食品“鹿鞭牡蠣肽”進行抽樣，并委托河南狀元紅檢測技術有限公司檢驗，檢測報告顯示含有國家明令禁止添加的化學物質成分“西地那非”。經查，當事人自2022年3月至2023年1月期間，共銷售上述食品48232盒，貨值金額123萬元。當事人銷售添加食品添加劑以外的化學物質食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。2023年1月，汝南縣市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十一條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、《行政執法機關移送涉嫌犯罪案件的規定》第三條的規定，將此案件移交公安機關處理。
涉案產品中的“西地那非”是一種處方藥，須在醫師指導下服用。若脫離醫生指導的情況下使用西地那非，會對服用者的健康和生命造成嚴重威脅，可能出現眼睛模糊、頭暈口干等癥狀，對心臟的刺激很大，還會影響肝腎功能。市場監管部門將持續督促網絡交易第三方平臺和入網食品經營者履行法律法規、規章制度的食品安全義務，加強網絡食品安全監管，嚴厲打擊非法添加違法行為。
案例九：盧氏縣田增寶健康咨詢服務中心引人誤解的商業宣傳、欺騙消費者推銷產品案
2022年8月12日，盧氏縣市場監管局根據線索，依法對盧氏縣田增寶健康咨詢服務中心進行檢查，現場發現該中心宣傳銷售曲益糖定康、壓康片、魚蛋白粉固體飲料等食品。經查，當事人利用宣傳資料對其銷售的保健食品宣稱“糖尿病的克星”“高血壓的克星”“痛風的克星”等治療功能，擅自使用名人科學家錢學森、航天員翟志剛使用產品前后照片進行對比。當事人對其商品的功能作虛假和引人誤解商業宣傳行為，違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條的規定。2023年3月，盧氏縣市場監管局依據《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條的規定，給予當事人停止違法行為；罰款5萬元。
“傍名人”“搭便車”等引人誤解的商業宣傳，嚴重侵害消費者和名人個人名譽的合法權益，《中華人民共和國廣告法 》第十七條規定“除醫療、藥品、醫療器械廣告外禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，并不得使用醫療用語或者易使推銷的商品與藥品、醫療器械相混淆的用語”，商家在進行一般產品宣傳時應準確真實，不得發布涉及疾病預防、治療功能等內容誘導消費者。
稿源：執法稽查處
