日前,昭通市政府食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長丁勇到轄區(qū)幼兒園督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況。
督導組對照《任務清單》,詳細了解2家幼兒園食堂的基本情況,認真檢查制度建設、常態(tài)化防控、應急處置、宣傳培訓等情況,查看“日管控、周排查、月調度”工作機制的落實情況及相關臺賬,并對發(fā)現(xiàn)問題進行現(xiàn)場交辦、限期整改。
督導組強調,學校食品安全關系千家萬戶,要采取強有力的措施,確保絕對安全。要不斷加強學校食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。要再接再厲,以更高的標準、更嚴的要求,全力落實食品安全主體責任。要強化責任意識,細化明確職責任務,扛實食品安全責任,扎實抓好食品原輔料采購、貯存、加工各環(huán)節(jié)工作。要樹牢食品安全每日“清零”的風險意識,緊盯細節(jié)、聚焦重點,結合風險管控清單,抓實抓細食品安全“日管控、周排查、月調度”,全面排查整治食品安全風險隱患,切實將風險隱患消除在萌芽狀態(tài)。
來源:昭通市市場監(jiān)管局