2023年以來，肇慶市食品檢驗所堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，嚴格貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，堅持問題導向，科學部署工作任務，嚴格規范工作流程，狠抓工作實效，多措并舉高質量完成2023年上半年食品安全監督抽檢工作任務。 　　一是能力建設實現新突破 　　以食品安全措施來排除或降低對消費者生命、健康的風險，是食品安全的核心。市食檢所克服設備不足和時間緊迫等困難，對照食品安全重點監督項目和高風險項目，一手抓抽檢業務，一手抓能力建設，大力開展“三提升”活動，3月下旬順利通過省檢驗檢測機構資質認定復查+擴項“二合一”現場評審，新增包括食品中農藥殘留、獸藥殘留、動物源性成分鑒定（牛、羊、豬、雞、鴨等）、非法添加物質等在內的165項檢測項目及相關要素的能力，為落實肇慶市2023年食品安全監督抽檢民生實事工作提供強有力的技術支撐和服務保障。 　　二是食品安全監督 　　抽檢質量實現新提升 　　按照省、市2023年食品安全監督抽檢工作計劃，肇慶市食品檢驗所組織召開食品安全監督抽檢工作部署會，對照時間節點，科學謀劃、統籌安排，確保抽檢工作忙而不亂，高質量完成“時間過半，任務過半”序時進度工作要求。截至6月30日，累計完成食品安全監督抽檢924批次，完成全年抽檢任務的50.2%，發現不合格樣品39批次，問題發現率達4.2%。 　　三是科研創新取得新進步 　　鼓勵技術骨干帶頭攻堅克難，開展食品檢驗檢測技術研究。2023年4月該所科研項目“植物源食品中氟吡菌酰胺和肟菌酯及其代謝產物殘留量的測定（UPLC-MS/MS法）”獲省市場監督管理局審批立項，此前立項的市級科技項目也在按計劃正常開展，此外還公開發表論文1篇。 　　下一步，肇慶市食品檢驗所將持續提升檢驗檢測技術能力和強化技術支撐作用，真抓實干、履職盡責，扎實做好全市農貿市場食用農產品監督評價及食品安全監督抽檢等工作，有效防范和及時化解食品安全風險隱患，為肇慶高質量發展貢獻食檢力量。