7月8日,哥斯達黎加“2023年奶酪博覽會”(La expo-feria del Queso2023)在卡塔戈省圖里亞爾巴鎮(Turrialba,Cartago)的圖里亞爾巴熱帶農業研究和教育中心開幕,展示了約180公斤的各種奶酪。15日和16日,還將展出270公斤奶酪,以及最大的奶酪玉米餅。
哥斯達黎加《國家報》報道,據悉,博覽會在7月8日、9日,以及15日、16日這兩個周末舉行,門票免費,汽車的停車費為2500科朗,摩托車的停車費為1500科朗。約有250家生產商展出了奶酪,根據海拔高度、牧場類型、氣候和配方的不同,奶酪的種類也不同。
除了展出奶酪外,博覽會上還售賣紀念品、手工藝品、葡萄酒、咖啡以及糕點等。
正值博覽會舉辦期間,衛生部對超市的奶酪產品進行了抽樣檢查。檢查結果出爐后,衛生部提醒廣大民眾,奶酪品牌“Tiqueso”和“Corso”的一些批次的新鮮奶酪中存在“李斯特菌”,這些產品不符合中美洲食品安全微生物標準技術條例的規定。目前,衛生部已經在與采樣點和生產企業協調,開展召回受污染批次產品的工作。
衛生部提醒消費者避免購買或食用上述批次的產品,特別是孕婦、老人、免疫力較低的人。如果已經購買,應將其丟棄或退回銷售點。此外,如果因為食用了上述批次產品,出現了腹瀉、發燒、頭痛和肌肉酸痛等癥狀,應及時咨詢或到附近的衛生中心就診。