食品生產企業開展食品安全自查，是發現問題解決問題的有效手段，是落實食品安全主體責任的重要途徑。衡水市市場監督管理局將推動食品生產企業落實食品安全“半年總結”自查報告制度作為全年重項工作，督促指導企業對本年度食品安全管理人員履職情況、食品安全風險排查及問題整改情況、食品安全制度落實情況等進行總結，并對下半年食品安全風險進行研判，制定相應防控措施，形成《衡水市2023年上半年食品安全工作自查報告》。 　　截至6月底，全市321家食品生產企業，除3家長期停產外，318家企業食品安全自查率、自查報告率和自查整改完成率均達到100%，全面提升了衡水市食品安全保障水平。 　　科學安排，周密部署 　　年初下發工作要點，要求食品生產企業每半年自查1次。食品生產企業在自查過程中發現生產條件發生變化，不再符合食品安全要求，但沒有食品安全事故潛在風險的，應當立即采取整改措施，消除安全隱患，并如實記錄；如發現有發生食品安全事故潛在風險的，應當立即停止食品生產活動，并向轄區市場監管部門報告。對于自查發現的問題，由各縣（市、區）局監督整改落實，確保自查取得實際效果。 　　突出重點，狠抓落實 　　食品生產企業結合三個清單（風險清單、措施清單、責任清單）管理和“日管控、周排查、月調度”風險管控機制，把風險關鍵點管理是否規范、措施是否落實到位、責任是否明晰作為自查重點，把《食品生產監督檢查要點表》內容和檢查中發現的問題全部納入自查工作臺賬，全方面排查食品安全風險隱患。 　　消除隱患，確保實效 　　今年以來，食品生產企業在日常生產及自查過程中發現食品安全風險隱患877個，并及時將自查情況形成報告上報轄區市場監管部門，市場監管部門收到企業風險隱患自查問題報告后，及時對企業報告的問題進行核查，監督企業采取有效整改措施，指導企業及時消除和控制食品安全風險隱患，確保食品安全，助推全市食品產業高質量發展。