為深入推進食品安全“兩個責任”工作落實，按照省市場監管局工作部署，近日，六安市集中專班力量，強化工作舉措，高質高效完成食品安全“兩個責任”“三小”主體等數據歸集工作，為全市767家小作坊、10877家小餐飲、486家小攤販、70家食用農產品集中交易市場以及7461家僅銷售預包裝食品的食品經營主體納入包保奠定堅實基礎。 　　一是重學習，掌握歸集規則。及時組織市局、縣區局專班人員參加省市場監管局食品安全“兩個責任”視頻會議，學習領會省局領導講話精神，認真研學省局相關文件要求，確保專班人員熟悉填報要求，掌握歸集規則，做到數據核實準確、企業分類精準、臺賬全面規范。 　　二是重梳理，精心組織填報。組織縣區局按照食品安全“兩個責任”管理平臺所需數據格式，對照食品安全審批系統，逐級認領梳理、核實經營狀態，對食用農產品集中交易市場開辦者、食品生產加工小作坊、小餐飲、小攤販、僅銷售預包裝食品的食品經營者及其他食品經營者進行分類登記造冊，確保食品安全審批系統“在冊主體”一個不少、一個不錯，確保每個主體信息真實準確有效，確保全市“三小”等數據歸集率快速達到100%。 　　三是重協調，匯聚攻堅合力。加強與市數管局溝通對接，積極尋求數據匯集技巧技術，第一時間邀請市數管局技術人員對“三小”數據校驗軟件進行測試，對市局專班成員開展技術培訓指導，密切保持與技術人員溝通交流，及時紓解校驗過程中的技術問題。 　　四是重審核，確保數據精準。市局專班對全市數據集中逐一審核校驗，通過微信等渠道，及時反饋校驗錯誤信息，同時發出差錯原因、預警提示，防止差錯重復出現，縣區專班人員迅速認領，快速對錯誤數據進行核對、完善和修改，保障了全市數據匯集在良性循環中催生互動，確保了歸集數據全面、真實、準確。 下一步，六安市將按照國家局、省局“兩個責任”工作要求，及時通過平臺手動維護人員信息、建立包保責任清單，推動“三小”等主體“兩個責任”落實見效，保障人民群眾食品安全。