“要通過百日攻堅行動規范市場，促進發展，保障食品安全，助力開創省域副中心城市建設新局面。”近日，岳陽市食品安全大排查大整治百日行動動員部署會在市市場監管局八樓會議室召開。岳陽市市場監管局黨組成員、副局長張忠出席會議并講話。全市市場監管系統共計200余人參加視頻會議。 　　此次整治的目標是落實食品安全屬地責任、企業主體責任和監管責任，通過查辦一批案件，曝光一批典型案例對市場產生震懾作用。市市場監管局將按照日常監督檢查事權劃分，制訂監督檢查計劃，分級組織對全市食品生產經營單位進行全面排查整治。 　　此次專項整治的重點是多批次抽檢不合格食品生產企業、學校食堂、建筑工地食堂、小作坊、養老機構、旅游景點、農家樂、農村集體聚餐和農村的小餐飲經營單位等單位，肉制品、白酒、調味面制品、醬腌菜、熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和食鹽、保健品等重點品種。 　　張忠在會上提出五點要求，要堅定貫徹“四個最嚴”要求，堅決筑牢食品安全防線；要全面落實“兩個責任”，將食品安全責任分解細化；要大力推進智慧監管，運用信息化手段提升監管效能；要突出化解重點風險，防止發生系統性、區域性食品安全事件和輿情；要強化宣傳教育引導，進一步營造良好社會氛圍。