廣州通報稱職校食堂異物高度可能為鴨眼球鞏膜 　　近日，有關媒體報道華世科教食堂飯菜中發現異物的情況，引發關注。7月19日，廣州市場監管局官方微博發布關于華世科教食堂飯菜異物檢測情況的通報稱，增城區市場監督管理局將經公安部門封存的異物樣品送廣州市食品檢驗所和廣州市質量監督檢測研究院進行檢測，并邀請相關行業專家參與。檢測機構綜合運用形態學檢測、核酸檢測、蛋白質檢測和紅外檢測等方法開展檢測，結果如下：一是形態學檢驗對比。邀請專家到第三方檢測機構的實驗室，現場解剖煮熟鴨頭眼球結構，取其外壁的鞏膜與送檢樣品吸水復原后，形態對比高度相似，兩者直徑均為1.5厘米左右，并且外形、顏色、結構和觸摸質地都非常相似。二是對送檢樣品進行核酸檢測，檢出鴨源性成分；對送檢樣品進行蛋白質檢測，檢出蛋白質成分，說明樣品是動物的有機質構成。三是實驗室紅外檢測對比，結果顯示送檢樣品與現場解剖煮熟鴨頭眼球鞏膜的紅外光譜譜圖基本一致；與天然橡膠和聚乙烯的標準譜圖不一致。綜上檢測結果，送檢樣品排除橡膠制品和一次性手套可能，高度可能為鴨眼球鞏膜結構。 　　黃山景區回應不提供開水泡面 　　7月15日，有網友爆料在黃山景區找不到開水沖泡面，還表示山上規定不能以任何形式給游客提供開水泡面。對此，黃山景區工作人員表示，因泡面湯汁可能會破壞景區土壤，所以不提倡游客食用泡面。另外，景區里的休息區可以為游客提供溫開水飲用，確有特殊情況需要使用開水的游客，山上的酒店也可以提供。7月18日晚，黃山風景區官方微博發文回應稱：盒裝方便面食用后的殘羹與湯包料，大多傾倒在游覽道的兩側、松樹旁、懸崖下，造成土壤鹽堿化，黃山松等植被破壞現象嚴重。方便面的殘羹還被山上的松鼠、鳥類等過量食用，導致“半飼養化”，不利于野生動物保護。我們沒有也不會禁止游客帶方便面上山，但是一直提倡游客不要在山上沖泡方便面食用。 　　官方仍在調查醫院食堂吃出老鼠頭 　　重慶秀山縣中醫院食堂“飯盒中吃出老鼠頭”一事過去半月有余。7月18日，秀山縣市場監管局工作人員稱，此事仍在調查中，秀山縣中醫院食堂仍未恢復營業，針對涉事食堂經營單位的處罰措施等案件詳細情況需向該局執法支隊了解。秀山縣市場監管局執法支隊工作人員也表示，調查結果以官方發布的通報為準，“結果出來了會發布通報。” 　　客服回應嬰兒奶粉中現大量鹽粒 　　7月17日，河南焦作，網友爆料稱某品牌1段嬰兒配方奶粉中發現大量鹽粒，嘗起來“非常咸”，對此，旗艦店客服回應稱：是可見營養素，這種礦物質在燈光下亮晶晶的，會保留原有的口感，奶粉沒有添加任何雜質，生產是一體成罐的，也會經過紅外探測，所有異物都會被排除。 　　知名茶飲品牌門店回應女子喝出蟑螂 　　7月16日，廣東惠州，女子稱在滬上阿姨奶茶店喝出蟑螂，去理論時門店工作人員態度很差，逃避不處理問題，她要求對方公開道歉。19日，滬上阿姨門店回應稱：當時顧客買了兩杯，過了好一會說珍珠吸不動，一看是有蟑螂，我們提出給其重做兩杯或者退款，但顧客都不同意。 　　歐盟通報我國香港地區出口木聚糖酶不合格 　　據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月18日，歐盟通報我國香港地區出口木聚糖酶不合格。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國香港地區出口木聚糖酶不合格） 　　2023年第二季度我國輸日食品違反日本食品衛生法情況匯總
　　根據日本厚生勞動省更新的2023年4-6月份輸日食品違反日本食品衛生法情況，進行了統計。2023年第二季度日本厚生勞動省通報我國輸日食品不合格共35例。通報的這35例不合格食品中，包括蔬菜及制品（7例）、水產及制品（7例）、糧谷及制品（5例）、調味料（3例）、肉制品（1例）、飲料制品（8例）、食品添加劑（2例）、水果及制品（1例）和保健食品（1例）。二季度我國出口食品違反日本食品衛生法的原因主要為：農獸藥殘留、基準不合格和微生物污染等。（相關報道：2023年第二季度我國輸日食品違反日本食品衛生法情況匯總） .xgxw p a{color:#0000FF;} .xgxw{padding-left:40px;} .xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}

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