為進一步防控食品安全風險，切實保障人民群眾飲食安全，鄢陵縣市場監管局從即日起至10月中旬，在全縣范圍內開展夏季食品安全“百日攻堅”行動，全面排查和整治食品生產經營監管各環節的突出問題和風險隱患，堵塞監管漏洞。 　　一是強化組織領導。結合我縣實際，對“百日攻堅”行動工作認真謀劃，制定具體實施方案，全面部署動員，成立了夏季食品安全整治“百日攻堅”行動工作專班，局主要領導是第一責任人，分管領導是直接責任人，股室負責人是具體責任人，層層壓實責任，確保各項工作目標明確、任務明確、責任明確。 　　二是壓實“兩個責任”。嚴格落實各級包保責任，完善包保體系，加強對食品企業的分類指導，督促企業建立健全食品安全管理制度體系，推動落實企業食品安全主體責任。 　　三是全面排查風險隱患。結合日常監管、專項整治、監督抽檢、投訴舉報、案件處置等各方面掌握的情況，聚焦食品生產、經營、餐飲全環節中的重點領域、重點部位、重點品種等方面存在的突出問題，組織開展系統性風險隱患排查，強力消除重大風險。 　　四是加強宣傳引導。堅持一手抓整治，一手抓宣傳，充分利用各種新聞媒體平臺，及時公布百日行動部署、進展、成效和典型案例，提高專項整治的效果和震懾力。暢通投訴渠道，充分發揮媒體、群眾的監督作用，及時調查處置媒體和群眾反映的食品安全問題，回應社會關切，讓廣大人民群眾看得到行動，體驗到成效，增加食品安全的獲得感和放心消費的幸福感。 　　五是嚴懲重處違法行為。加強行刑銜接，從嚴查處突出隱患、行業共性等問題，切實做到查辦一案、規范一業、教育一片，震懾違法者、教育經營者、保護消費者。 　　自行動開展以來，我局共檢查各類食品銷售主體368家，餐飲單位230家，食品生產企業14家，發現食品安全隱患13處，并已全部整改完畢。通過提前預防，落實責任，嚴格監管，及時消除夏季食品安全隱患。下一步，我局將繼續聚焦夏日餐飲食品安全風險點，防范食品安全事故發生，切實維護食品安全市場穩定。