為鞏固國家衛生城市創建成果,扎實做好迎接國家衛生城市復審準備工作。7月27日,六安市市場監督管理局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春帶隊對市城區食品生產經營企業開展了專項檢查,金安區局、裕安區局、市局開發區分局、市局餐飲科參與檢查。
檢查組先后檢查了金安區頭號湘湘菜館、安徽省煙草公司六安市公司(第一食堂)、天悅世紀酒店有限公司、裕安區中建一局集團第一建筑有限公司(單位食堂)等十余家食品生產經營企業。重點對食品生產經營企業證照公示、環境衛生、人員健康、明廚亮灶、防蠅防塵、餐具消毒、油煙凈化、廢棄物處置、文明餐桌、“公筷公勺”等食品安全監管工作進行了檢查指導。針對檢查中發現的問題立即下達了問題清單并提出了整改要求,限期整改到位及時消除安全隱患。下一步,市市場監管局將繼續加大監督檢查力度,強化日常監管,切實提高食品安全管理水平,著力鞏固國家衛生城市創建成果。