為進一步提升食品安全保障效能，推動食品安全監管關口前移，近日，廊坊市安次區市場監督管理局扎實開展夏季食品安全檢查，全力保障群眾夏季食品安全。 　　一是加大宣傳力度，強化企業培訓。組織轄區37家食品生產企業食品安全總監、食品安全員、出廠檢驗人員參加食品安全抽考。采用隨機發卷考試模式，做到考試全覆蓋，推進食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任。 　　二是嚴格執法監督，規范銷售行為。對轄區食品銷售單位進行全面排查，以暑期熱銷的熟肉、面制品、食用油、酒水、兒童食品等為重點品種，加大監督檢查力度。嚴厲打擊無證經營，經銷過期、變質腐敗、假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。 　　三是開展專項抽檢，排查風險隱患。倒逼生產企業及經營企業落實食品安全主體責任，開展應季食品安全監督抽檢，嚴把食品安全關，并持續開展“你點我檢”活動食品安全檢查活動，大力防范夏季食品安全隱患。 　　截至目前，共計出動車輛50臺次、檢查人員122人次，檢查轄區食品生產企業、集貿市場、大型超市等市場主體134家次，對于發現的一般隱患問題，均已經督導改正。