7月23日,太原市市場監督管理局召開國家食品安全示范城市創建暨食品安全“兩個責任”落實第二十一次調度會。黨組成員、副局長李紅旺出席會議并講話,各縣(市、區)市場監管局、中北高新區分局分管領導參加會議。
會上,各縣(市、區)匯報了“文明餐桌”示范創建及食堂食品安全和反餐飲浪費專項整治工作進展情況。傳達了全省食品安全工作電視電話會議精神,并對第二階段食堂食品安全和反餐飲浪費專項整治工作進行了再安排。
會議指出,各地要圍繞示范創建,持續發力示范點位打造,引領帶動整體提升。已命名省級食品安全示范縣的縣區要持續深入抓好創建工作,做好“回頭看”。婁煩、陽曲要做好第四批示范縣創建申報準備并積極開展創建申請。
會議強調,“文明餐桌”行動、食堂食品安全和反餐飲浪費專項整治行動要同步進行,邊摸底邊整治,持續深入推進。食品安全“兩個責任”納入考核內容,要深刻把握考核內容的關鍵指標,主體錄入率、督導率、問題整改率、食品安全總監和安全員配備率要達到四個100%。