8月初以來，許昌市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局組織開展夏季預(yù)包裝食品銷售環(huán)節(jié)專項檢查，消除夏季食品安全隱患。 　　此次專項檢查，重點對“糧油肉蛋”等民生必需品、“涉老涉小”食品、冷鏈?zhǔn)称返壬鐣P(guān)注度較高的食品安全風(fēng)險隱患，開展集中排查整治，持續(xù)加大預(yù)包裝食品的抽檢力度。 　　連日來，執(zhí)法人員深入城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村部分商場、超市、小食品經(jīng)營店等食品經(jīng)營單位，重點檢查食品經(jīng)營是否持證，是否落實進(jìn)貨查驗、索票索證等制度，是否存在銷售超過保質(zhì)期的、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品，是否按照標(biāo)簽標(biāo)注儲存預(yù)包裝食品。在專項檢查的同時，該局執(zhí)法人員注重加強(qiáng)對食品經(jīng)營者的安全宣傳教育，科普預(yù)包裝食品安全知識。 　　針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員督促經(jīng)營單位立整立改，及時消除食品安全隱患。同時，該局還加大對預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查力度，堅持“零容忍”態(tài)度，堅決依法查處生產(chǎn)銷售過期食品、不合格食品、以次充好等違法違規(guī)行為。 自專項檢查以來，共檢查各類食品經(jīng)營單位12家，排查風(fēng)險隱患3處，開展食品監(jiān)督抽檢50個批次。