為進一步貫徹落實食品安全“四化”建設,督促流通行業切實落實食品安全主體責任。9月4日下午,鶴壁市市場監管局淇濱分局組織轄區大中型商超、連鎖店及示范街示范店負責人召開食品安全規范化經營培訓會,共98家單位121人參加。
會議重點講解了食品安全日管控小程序使用范圍、操作流程、注意事項及學習、考試等功能模塊。會議要求,各食品生產經營單位要時刻繃緊食品安全責任弦,始終把食品安全擺在第一位,進一步建立健全日管控、周排查、月調度工作機制,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,切實做好相應臺賬記錄,確保食品安全各項管理制度落實落細,有效提升產品質量,樹牢誠信經營理念,做好食品安全良心工程。
下一步,鶴壁市市場監管局淇濱分局將以創建國家食品安全示范城市為契機,進一步加強對全區流通單位的監督檢查力度,強化食品生產經營單位的主體意識,全面推動“兩個責任”落地落實,為轄區群眾飲食安全和身體健康保駕護航。
稿源:淇濱分局