近日，北京市市場監(jiān)管局組織召開《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范 第5部分：冷鏈即食食品》地方標(biāo)準(zhǔn)啟動會，對北京市冷鏈即食食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行交流研討。市經(jīng)信局、市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京農(nóng)學(xué)院、北京食品協(xié)會和企業(yè)代表參加會議。 　　會議認(rèn)為，制定地方標(biāo)準(zhǔn)能夠為更好地發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在筑牢食品質(zhì)量安全底線、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的導(dǎo)向性作用，為北京市冷鏈即食食品提供更加安全的技術(shù)保障。 　　會議要求，要始終堅持“首善標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)管為民”的市場監(jiān)管文化核心理念，對標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行深入研究，加快補(bǔ)充完善市場監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，為首都食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。 　　供稿：食品生產(chǎn)處、標(biāo)準(zhǔn)化處、市食檢院