訊,9月8日,2023年“全國科普日”系列活動院士專家行暨特殊食品產業高質量發展大會在湖南省長沙市舉行。中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員印遇龍,湖南省科協副主席李為,省工信廳一級巡視員廖廷球,長沙市科協黨組書記、副主席郭瑞,望城區區委書記秦國良,區領導戴水文、楊欽涵參加大會。
本次活動以“提升全民科學素質,助力科技自立自強,推動特殊食品產業高質量發展”為主題,邀請院士、食品產業集群企業、行業專家,圍繞嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品、母嬰營養、精準營養等領域進行交流研討。
啟動儀式上,印遇龍院士以“嬰幼兒營養研究模型概述與應用”為題,從嬰幼兒的生理特點及食品開發、精準營養學等方面,對嬰幼兒營養模型進行詳細闡述,并分享了相關科研成果。
本次大會上,來自湖南農大食品學院鄧放明教授、中南大學公衛學院王建武教授、湖南省農業科學院單楊院士創新工作室團隊李濤博士、中南林科大食品學院林親錄教授等專家學者等多位專家學者介紹了自己在特殊食品方向的相關科研成果和研究進展。
副總經理楊雪
副總經理楊雪做了題為《特殊食品行業合規發展探討》的主題發言。楊總介紹了保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品等特殊食品的監管特殊之處;特殊食品的標準法規體系,并從審批、抽檢、案例的角度分析了特殊食品的合規現狀,并和與會代表就未來特殊食品行業的合規發展進行研討。
楊總在發言中表示,作為國內較早系統化開展食品合規管理研究與咨詢服務的機構,將繼續從合規管理人才培養、合規管理體建設、特殊食品科普宣傳等角度為特殊食品行業發展提供支持,期待多方協作、共同創新,助力特殊食品行業健康、合規、高質量發展。