巴沙魚行情是Vietfish展會談論的重點話題之一,根據UCN的現場采訪,許多業內人士描繪了一幅黯淡的市場景象,受通脹和消費低迷影響,大多數人寄希望于明年。
VASEP:巴沙魚市場出現些許好轉跡象
越南海產品出口與生產協會(VASEP)通訊主管Le Hang表示,巴沙魚行業曾在中國市場上寄予了太大的希望,但現實情況并不能如其所愿。市場已經看到了一些復蘇跡象,經濟有向好的苗頭,消費者正在適應。盡管如此,巴沙魚價格仍然很低,VASEP希望年底前價格能有所反彈。
7月份美國的市場表現仍然沒有太大改善,歐盟表現相對積極,東南亞市場繼續增長,恢復至2022年5月的價格高位。
Siam Canadian Group:越南生產商轉向新興市場
全球貿易公司泰加集團(Siam Canadian Group)越南辦事處經理Thuy Trang Le表示,7月份我還沒看到客戶采購意向,從現在到年底的銷售發生了一些變化,有客戶開始問價了,這是好消息。
中國需求還會繼續動蕩,預計明年春節前會出現一些回升,Vietfish展會上有許多中國買家。一些越南公司向新市場進行推銷,比如日本、泰國和英國。
OFCO:高庫存持續至2024年
水產品咨詢服務公司OFCO Group總監Jean-Charles Diener稱,疫情期間,越南積壓了很多訂單,而工廠產能只有20-25%,也缺少出口集裝箱,刺激價格上漲。疫情結束后,這些集裝箱快速發運,特別是運往美國和歐洲,也就是說進口商高價購買了大量巴沙魚。
現在,全球經濟又陷入低谷,需求崩盤,留下了許多庫存。現在的市場非常不穩定,價格太低了。8月份,我并沒有看到越南原料漲價,在近20年時間里,我從未見過8月份漲價。9、10月份可能會有漲,但我認為2024年之前庫存都無法清空。
TG Fishery:越南產業需要平衡產量和庫存
越南第八大巴沙魚供應商TG Fishery副總經理Ong Hang Van稱,我們要在2024年第一季度穩定產量,在第二季度之前減少庫存再恢復生產。出口需求下降導致很多養殖戶不愿意收魚,有的魚生長至1.5公斤,生產已經遇到了瓶頸。
越大的魚食量也越大,但體重不會增加太多。養殖成本一直在上漲,行業需要找到平衡點。也許我們應該降低密度,減少發病率,飼料轉化率應該更低一些,現在養殖成本在$1-1.2/kg,這個價格會讓很多養殖戶虧本。
Vinh Hoan:養殖戶在等待成本下降
越南最大的巴沙魚生產商Vinh Hoan(永環)CEO Nguyen Ngo Vi Tam認為,在供應鏈信心恢復的驅動下,市場將會迎來復蘇。
所有人都在討論同一件事,如通貨膨脹,消費者不愿意在海產品上支出,而我認為,即便是貿易商、進口商、分銷商,乃至中間商,在經濟危機下,都沒有囤貨的動力。
每個人都在談論同一件事,通貨膨脹,消費者不愿意在海鮮上花錢。我認為,即使是貿易商、進口商、分銷商——中間商——由于經濟危機,他們現在也沒有動力儲存庫存。這必然對價值鏈產生影響,我們希望,當終端市場改善之時,將會對整個價值鏈產生正面作用。只要需求恢復,經銷商就有信心增加庫存。
現在庫存可能還很高,一旦庫存清空,原料供應就會陷入短缺。對于工廠來說,過去幾個月滿負荷運轉的工廠并不多, 所以我認為沒有多少人能持有那么多庫存。
過去幾個月,由于飼料和魚苗的成本太高,養殖戶不愿意去投苗,這是正常反應。他們一直在等待,直到飼料和魚苗成本下降。
Loc Kim Chi Seafood:暫停養殖,因價格跌破成本
養殖公司Loc Kim Chi Seafood總經理Tran Van Lat表示,價格低迷影響到了整個產業鏈,跌破了成本線,我們已經停止了養殖,其他地方也發生了類似情況,年底可能會出現原料短缺。希望第四季度價格能上漲,讓養殖戶們盈利。