近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所反芻動(dòng)物營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了日齡和日糧變化對(duì)山羊羔羊消化道解剖結(jié)構(gòu)和組織形態(tài)發(fā)育的影響機(jī)制。相關(guān)研究發(fā)表在《奶業(yè)科學(xué)（Journal of Dairy Science）》上。   　　我國山羊年出欄1.5億只，占世界總出欄量的1/3。掌握山羊羔羊的胃腸道（瘤胃、腸道）解剖和形態(tài)學(xué)發(fā)育規(guī)律對(duì)于深入理解其消化吸收功能的建立過程、優(yōu)化飼養(yǎng)管理策略以提升生產(chǎn)性能有重要意義。然而，山羊羔羊斷奶期間消化道形態(tài)發(fā)育隨日齡和日糧變化的規(guī)律尚未研究清楚。   　　該研究以山羊羔羊?yàn)檠芯繉?duì)象，探討了不同日齡（1、7、14、28、42、56、70、84日齡）和日糧變化（母乳、開食料）對(duì)山羊羔羊生長性能、器官和胃腸道形態(tài)發(fā)育的影響。研究發(fā)現(xiàn)斷奶后胴體絕對(duì)生長量和屠宰率低于斷奶前，表明斷奶應(yīng)激的存在；從斷奶前到斷奶后瘤胃器官和組織形態(tài)快速發(fā)育，固體飼料在促進(jìn)瘤胃發(fā)育中顯示出至關(guān)重要的作用；腸道形態(tài)的發(fā)育則主要在斷奶前的早期階段，表明母乳消化對(duì)小腸發(fā)育的關(guān)鍵作用；而斷奶后腸道形態(tài)演變可能與瘤胃發(fā)育有關(guān)。胃腸道的組織形態(tài)隨日齡逐漸發(fā)育成熟，尤其是在固體飼料飼喂期間得到增強(qiáng)，建議在4周齡前補(bǔ)飼固體飼料以利于羔羊胃腸道發(fā)育。   　　該研究得到了內(nèi)蒙古重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、科技興蒙合作引導(dǎo)項(xiàng)目等的資助。   　　原文鏈接：https://doi.org/10.3168/jds.2021-21056