中秋佳節即將來臨,面對種類繁多、特色各異的月餅,消費者最關心的是食品安全。為了守護群眾舌尖上的安全,讓消費者吃到放心月餅,近日,景德鎮市昌南新區市場監管局開展了節前月餅市場專項檢查。
此次月餅市場專項檢查,一是生產環節嚴格查。對轄區內的生產企業進行檢查,重點查看人員健康證、環境衛生、月餅加工流程、月餅包裝標識是否符合規定,是否落實食品安全“兩個責任”,是否落實“日管控、周排查、月調度”工作制度,并對食品添加劑臺賬、原材料進貨查驗、索證索票落實情況等進行查看。二是流通領域重點查,以商超、蛋糕店為重點檢查對象,檢查月餅進貨票據是否正規、是否存在假冒偽劣產品、外包裝是否規范、是否明碼標價、是否存在天價月餅等問題。同時,提醒經營者嚴格做好明碼標價,規范促銷行為,保護消費者合法權益。三是過度包裝同時看,圍繞商品包裝層數是否過多、商品包裝成本是否過高、商品包裝是否空隙過大三個方面進行重點檢查,有效遏制月餅市場資源浪費、價格虛高等現象,促進月餅行業健康發展。
下一步,昌南新區市場監管局將持續加大對月餅等節令食品的檢查力度,強化專項監督執法,持續推進針對月餅過度包裝檢查,督促月餅生產經營者落實食品質量安全主體責任,努力營造安全放心的消費環境。