中秋佳節(jié)即將來臨,面對種類繁多、特色各異的月餅,消費者最關(guān)心的是食品安全。為了守護群眾舌尖上的安全,讓消費者吃到放心月餅,近日,景德鎮(zhèn)市昌南新區(qū)市場監(jiān)管局開展了節(jié)前月餅市場專項檢查。
此次月餅市場專項檢查,一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格查。對轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)進行檢查,重點查看人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、月餅加工流程、月餅包裝標識是否符合規(guī)定,是否落實食品安全“兩個責任”,是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,并對食品添加劑臺賬、原材料進貨查驗、索證索票落實情況等進行查看。二是流通領(lǐng)域重點查,以商超、蛋糕店為重點檢查對象,檢查月餅進貨票據(jù)是否正規(guī)、是否存在假冒偽劣產(chǎn)品、外包裝是否規(guī)范、是否明碼標價、是否存在天價月餅等問題。同時,提醒經(jīng)營者嚴格做好明碼標價,規(guī)范促銷行為,保護消費者合法權(quán)益。三是過度包裝同時看,圍繞商品包裝層數(shù)是否過多、商品包裝成本是否過高、商品包裝是否空隙過大三個方面進行重點檢查,有效遏制月餅市場資源浪費、價格虛高等現(xiàn)象,促進月餅行業(yè)健康發(fā)展。
下一步,昌南新區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對月餅等節(jié)令食品的檢查力度,強化專項監(jiān)督執(zhí)法,持續(xù)推進針對月餅過度包裝檢查,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品質(zhì)量安全主體責任,努力營造安全放心的消費環(huán)境。