為持續推進“光盤行動”,從線下擴展到線上,將反餐飲浪費行動在網絡餐飲服務環節迅速鋪開,9月21日,市市場監管局對網絡餐飲服務食品安全嚴管示范街外賣餐飲門店開展反食品浪費隨機檢查。
執法人員嚴格對照檢查記錄表,圍繞食品安全管理情況開展日常檢查,同時,還重點檢查了經營戶落實反食品浪費責任情況。執法人員要求,經營戶在第三方平臺上線時,要在商家頁面展示“杜絕浪費、珍惜糧食”等內容的宣傳圖片及“適量點餐”“按需點餐”“理性消費”“反對浪費”等提示語,為消費者提供半份菜、小份菜的多種選擇,每個菜品要明確菜量,防止食品浪費。
下一步,市市場監管局將持續加大食品安全監管力度,對網絡餐飲第三方平臺開展約談提醒,要求平臺發揮積極作用,做好“光盤行動”、反食品浪費宣傳,線上線下同步發力,倡導餐飲消費新“食”尚,推動九江創建全國文明城市工作不斷開創新局面。
稿源:食品經營科