《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農產品》強制性國家標準發布
由農業農村部組織起草的《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農產品》(GB 43284-2023)強制性國家標準近日發布,將于2024年4月1日起實施。該標準明確了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水產品和蛋等五大類生鮮食用農產品是否過度包裝的技術指標和判定方法。主要技術指標包括三方面:針對不同類別和不同銷售包裝重量的生鮮食用農產品設置了10%~25%包裝空隙率上限;規定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超過3層包裝,水果、畜禽肉、水產品不超過4層包裝;明確生鮮食用農產品包裝成本與銷售價格的比率不超過20%,對銷售價格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產品和蛋加嚴至不超過15%。
廣州一小學配餐用凍肉引擔憂 多方回應
9月21日,有網友在社交平臺發布圖文,稱廣州市黃埔區天譽小學配餐公司使用凍肉、調制肉給孩子制作午餐,相關內容引起眾多家長、網友關注和擔憂。對此,22日晚,涉事公司廣州多滿分食品有限公司發聲明稱,該公司天河中央廚房及南沙中央廚房兩地的區市場監管局于9月21日分別到多滿分兩大中央廚房作了全面食品安全檢查,檢查結果為學生營養餐食材均合法合規。此外,22日,廣州市場監管部門和教育部門已進場檢查。
北京一火鍋店銷毀2噸羊蝎子 居民拿走一半
9月25日,北京,有網友發視頻稱,一火鍋店門口,店員正在銷毀一大批羊蝎子,由于工作人員未能及時制止,近半數的羊蝎子被路過的居民拿走。對此,浩爺羊蝎子火鍋店蔡經理稱,他們規定不允許讓快過期的食材上餐桌,這些羊蝎子都是臨期還沒過期,很多居民覺得可惜浪費就拿走了。蔡經理表示,當時攔了但人多沒攔住,一共銷毀2噸左右,居民拿走了將近一半。
教育部:預制菜不宜推廣進校園
據報道,近期,一些地方“預制菜進校園”話題受到社會廣泛關注。近日,記者就“預制菜進校園”采訪教育部有關司局負責人。這位負責人指出,黨和政府高度重視學校食品安全,十分關心學生健康成長,廣大家長期望孩子在學校吃得既綠色安全又營養健康。經研究,鑒于當前預制菜還沒有統一的標準體系、認證體系、追溯體系等有效監管機制,對“預制菜進校園”應持十分審慎態度,不宜推廣進校園。
近30年來首次!麥當勞將上調新開設餐廳的特許權使用費
據CNBC報道,美國餐飲業巨頭麥當勞日前表示,從明年1月1日開始,將美國新開設餐廳的特許權使用費從店鋪銷售額的4%提高到5%。這是麥當勞近30年來首次提高這一費用。 據報道,從明年1月1日開始,麥當勞將對在美國新開設的餐廳,以及將要搬遷的餐廳收取更高的特許權使用費。這一變化不會影響現有的特許經營商,他們可以繼續保持現有的經營。同樣也不會影響現有經營門店的重建或家庭成員之間互相轉移經營門店。
日本通報我國出口冷凍蘆筍不合格
據日本厚生勞動省消息,近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況通報,通報顯示我國一批次食品不合格。提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,檢查產品中農藥的殘留情況,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:日本通報我國出口冷凍蘆筍不合格)
歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第38周)
據歐盟官方網站消息,在2023年第38周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報中國食品及相關產品有6例。提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,不使用歐盟未授權物質,注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第38周)).xgxw p a{color:#0000FF;}
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據歐盟官方網站消息,在2023年第38周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報中國食品及相關產品有6例。提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,不使用歐盟未授權物質,注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第38周))
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