為加強中秋、國慶“雙節”期間食品安全監管,防范食品安全風險,濰坊市市場監管局在全市范圍內組織開展節日期間食品安全專項監督抽檢。
此次抽檢主要針對節日期間消費量大的面粉、大米、食用油、雞蛋、牛奶等食品以及月餅等節令食品,共抽檢120批次。按照《國家食品安全監督抽檢實施細則(2023年版)》,檢驗項目主要包括山梨酸及其鉀鹽、鎘、甜蜜素、農獸藥殘留等。經檢驗,抽取的120批次樣品全部合格。在抽檢工作同時,執法人員還進行了節日期間食品安全檢查,對重點生產經營單位食品標簽標注、進貨記錄、索證索票等進行全面檢查,督促食品生產經營者落實食品安全主體責任。
下一步,市市場監管局將繼續加大節日期間食品安全檢查力度,強化食品安全監管,規范食品生產經營行為,確保中秋、國慶“雙節”期間食品安全,切實保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。(撰稿:杜秋香 審稿:孫紀虎)