為提升全省各級食品安全辦人員、“兩個責任”專班工作人員以及包保干部業務素質和履職本領，推動食品安全“兩個責任”走深走實，9月24日至26日，全省落實食品安全“兩個責任”專項培訓班在中共鹽城市委黨校舉辦。省市場監管局食品協調處三級調研員范忠東、四級調研員蘇小江參加培訓活動并講話，鹽城市市場監管局食品安全總監徐文龍參加開班儀式及現場教學。 　　此次培訓采取線上授課、線下講座 　　現場教學、交流討論等方式 　　總局專班專家通過視頻培訓及實時直播方式 　　詳細解讀了落實食品安全屬地管理責任平臺 　　及食安督APP使用規則和操作實務 　　我市各級食品安全辦 　　“兩個責任”專班人員及包保干部 　　實時收看了總局線上培訓直播 　　范忠東以《深刻學習領會習近平總書記關于食品安全工作的重要論述 切實做好新征程上的食品安全工作》為題作專題講座。他強調，要準確把握新時代食品安全面臨的新形勢新任務新要求，提高政治站位，立足問題導向，強化風險意識，進一步優化監管方式，提升監管效能，抓實抓好食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 　　蘇小江以《落實食品安全“兩個責任”工作機制解讀》為題作專題講座，傳達了全國落實“兩個責任”工作推進會及總局專班落實“兩個責任”培訓班相關要求，分析存在問題不足，并提出工作要求。他強調，各地工作專班要深刻領會習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神，準確把握黨中央、國務院和省委、省政府關于食品安全工作的決策部署，認真貫徹落實“兩個責任”工作政策及具體要求，堅持問題導向，堅持守正創新，壓緊壓實責任，推動全省食品安全工作再上新臺階。 　　培訓期間開展了現場教學，全省參訓人員觀摩調研了鹽南高新區幸福來臨酒店和鹽都區現代化農業產業園、心思源食品有限公司，察看“兩個責任”落實、制止餐飲浪費、食品安全監管等情況，省局領導及觀摩人員對我市食品安全工作成效給予了充分肯定。同時參訓人員還圍繞“兩個責任”融合推進、創新包保督導模式及發現問題解決機制、總局平臺及食安督APP運用等方面進行了分組交流討論。 　　省局落實“兩個責任”專班有關人員，各設區市食品安全辦及專班人員60余人參加了線下培訓和現場教學活動。 　　供稿：市局食品協調處