中秋節即將來臨，為加強我縣月餅質量安全監管，督促月餅生產經營企業進一步落實食品安全主體責任，確保節日期間月餅消費市場安全，晉中市左權縣市場監管局開展了月餅市場專項檢查。 　　此次檢查以縣城內各大超市、批發市場、小經營店等月餅經營單位為重點，重點檢查了月餅經營戶相關資質證件、從業人員有效健康證件、索證索票、食品標簽、貯存條件等情況；以食品加工小作坊為重點，重點檢查了月餅生產場所和設施設備環境衛生狀況、原輔料進貨查驗索證索票情況、食品添加劑使用情況、是否存在篡改標簽中生產日期、冒用他人廠名廠址等行為。委托第三方檢測機構對生產經營單位庫房內及超市待售的月餅進行隨機抽樣檢測，針對月餅中是否添加糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等項目進行專門檢測。 　　同時，對月餅過度包裝與價格進行了監督檢查，執法人員對月餅的包裝空隙率、包裝層數、是否混裝等行為進行了嚴格檢查，要求各經營單位明碼標價，防范借重大節日違法推動月餅價格不合理上漲。下一步，縣市場監管局將繼續加強月餅安全檢查和知識宣傳，引導市場消費，暢通投訴渠道，為消費者創造一個安全健康的消費環境，確保我縣百姓過一個祥和的節日。