近日，江蘇省食安辦組織省教育廳、省公安廳、省農業農村廳、省衛生健康委、省市場監管局、省糧食儲備局、南京海關等省食安委相關成員單位以及食品安全相關專家開展省級食品安全風險預警交流暨食品安全風險會商活動，分析交流今年以來在監管中發現的食品安全風險隱患，研究商討制定防控舉措，共同治理區域性、系統性食品安全風險。省食安辦副主任、省市場監管局總工程師羅雪明出席活動并講話。 　　活動中，省市場監管局食品相關處室及執法稽查局分別交流今年以來食品安全監管、抽檢監測和執法中常見的風險防控及監管情況。相關部門分別介紹食品安全風險治理情況，食品安全專家會商解讀食用農產品、糕點、堅果、調味品等重點品種風險分析及關鍵點控制。 　　活動總結了省級風險預警交流分析研判工作經驗，深入系統剖析研判食品安全風險點，明確下一步風險預警交流分析研判工作重點。下一步，江蘇將繼續加強部門間的信息交流與協調聯動，針對當前食品安全熱點問題以及復雜的新型風險，有針對性開展風險分析研判，在風險預警交流領域形成具有地方特色的經驗做法。同時，充分發揮高校的人才資源和科研優勢，加強對食品安全風險預警交流工作的學術研究，使得風險預警交流工作更加全面化、系統化。