為進一步提升產品質量,促進“代州黃酒”特色專業鎮的全面發展,忻州市市場監管局全面貫徹落實市委、市政府關于促進專業鎮建設的部署,多次深入企業實地調研、咨詢指導、主動幫扶,助推企業成功制定了“滹源牌”代州黃酒企業產品標準。9月25日,由市、縣兩級市場監管部門和代州黃酒釀造有限公司共同組織召開“滹源牌”代州黃酒企業標準發布宣貫會。
會上,宣讀了“滹源牌”代州黃酒企業產品標準的發布文件,“滹源牌”代州黃酒企業產品標準主要起草人介紹了該標準起草的背景、目的意義、編寫過程,并結合標準文本對術語定義、釀造條件、產品分類、技術要求、理化指標、檢驗方法、標志包裝及運輸貯存等具體內容作了詳細解讀。
會議對“滹源牌”代州黃酒產品企業標準的發布實施表示祝賀,同時就企業標準組織實施、宣貫培訓、生產指導、提升質量和提高市場競爭力等方面提出了針對性意見和具體要求。
此次企業標準發布宣貫會是全面貫徹落實《國家標準化發展綱要》和促進“代州黃酒”特色專業鎮高質量發展的重要舉措,也是提升產品質量、科技創新成果轉化、強化品牌效應、提高市場話語權的重要抓手,為企業高質量發展提供技術支撐,助推忻州市代州黃酒產業做大做強。