9月18日塞浦路斯in-cyprus網報道,2023年第一季度,哈露米奶酪出口額占塞浦路斯產品出口總額的20%。塞農業、農村發展和環境部長佩特羅斯·色諾方托斯 (Petros Xenophontos) 稱,今年一季度哈露米奶酪出口額達到 1.118 億歐元,占塞浦路斯出口總值的 20.49%。
色諾芬托斯在梅尼科舉行的第四屆哈露米干酪和Trachanas 音樂節上發表講話,提到歐盟委員會于 2021 年 10 月將哈露米干酪”注冊為受保護的原產地名稱產品。他強調,“這項注冊是一項巨大的成就,對共和國來說是一項重大成功。現在,歐洲認可了哈露米奶酪的價值。”他進一步解釋說:“首先,歐洲原產地認證有助于確保哈露米干酪的質量,并保護其免受利用其名稱和聲譽的仿制品的侵害。非塞浦路斯生產的產品不能以“Halloumi”名稱在歐洲市場銷售。”
農業部長強調:“國際市場對哈露米奶酪的需求正在上升。2023年第一季度出口額達到1.118億歐元,占塞浦路斯出口額的20.49%。”然而,他警告說,“我們決不應該低估保持和保障我們產品高質量的重要性,這與其市場的高需求直接相關。”
他補充說:“注冊規范中規定的哈露米奶酪的質量很大程度上歸功于其生產中使用的當地山羊奶和綿羊奶。”
Xenophontos 最后表示:“可以毫不夸張地說,哈露米奶酪是塞浦路斯傳統農產品中的‘瑰寶’,也是為 trachanas(注:由面粉和牛奶制成的塞浦路斯面食) 等其他塞浦路斯農產品打開國際市場大門的開拓者。”