10月17日，由北海市食品藥品安全委員會、北海市市場監督管理局主辦，海城區人民政府、海城區食品藥品安全委員會辦公室、海城區市場監督管理局承辦的2023年北海市較大（Ⅲ級）食品安全事故應急演練在海城區民附學校舉辦。市政府副秘書長梁超，市食藥安辦主任、市市場監管局黨組書記、局長沈祖亮參加活動。 　　此次食品安全事故應急演練采用情景模擬和現場實戰相結合的表現方式，模擬海城區某學校發生一起學生集體性食物中毒事件，因中毒人數達55人，海城區人民政府緊急啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應，由于事態進一步擴大和蔓延，中毒人數達到125人，市人民政府啟動Ⅲ級應急響應并成立食品安全事故應急處置指揮部。市區兩級食藥安辦及有關部門根據演練腳本規范開展事故發生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調查、事態擴大與響應升級、響應終結與后期處置等科目，妥善處置該起食品安全事故，全面展現了突發事件時，各有關部門的職責和人員之間的協調聯絡、工作配合。 　　演練活動結束后，梁超對此次演練取得圓滿成功表示祝賀，她在點評講話中要求：要強化風險意識，不斷提高應急管理能力；強化演練演習，不斷夯實應急管理基礎；強化協調組織，不斷提升應急處置水平。各級各有關部門要以此次應急演練為契機，進一步強化食品安全應急處置意識，完善食品安全應急處置工作體系，建立上下貫通、反應靈敏、運轉高效、保障有力的應急管理機制和流程，切實提升應對突發事件的能力，切實做好食品安全重大風險防范化解工作。 　　沈祖亮表示，這次演練以情景模擬、實戰練兵的形式，檢驗了各級各有關部門食品安全突發事件應急處置、組織協調、應急響應和處置能力，鍛煉了應急處置隊伍。各級食藥安辦要進一步強化食品安全“兩個責任”，落實“三清單一承諾書”制度，將屬地管理和企業主體責任落地落實落細，抓牢食品安全工作，確保全域全年食品安全。