“食堂也可以通過懸掛宣傳標語橫幅、設置提示牌、設置提示貼等方式，增強大家反對食品浪費的意識……”10月18日，嘉魚縣市場監(jiān)管局聯(lián)合嘉魚縣機關事務局、嘉魚縣民政局開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。 　　這是該縣強力推進集中用餐單位食品安全問題專項治理行動的一幕。為進一步規(guī)范學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機關等集中用餐單位食品安全監(jiān)管，全面提升集中用餐單位食品安全水平，連日來，該縣食藥安辦制定印發(fā)《嘉魚縣集中用餐單位食品安全問題專項治理行動實施方案》，安排部署開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。 　　該縣市場監(jiān)管局主動聯(lián)系教育、民政、衛(wèi)健、機關事務等相關部門，通過溝通協(xié)調(diào)，進一步明確了各自職責分工，細化了任務分解，為共同打好集中用餐單位食品安全專項治理“組合拳”奠定了基礎。 　　該局還組織專班開展全面排查整治，摸清了縣內(nèi)集中用餐單位經(jīng)營企業(yè)共92家，并組織92家集中用餐單位食堂進行全面自查，查找問題漏洞和風險隱患，建立問題隱患臺賬，及時整改。 　　截至目前，檢查組先后檢查各類集中用餐單位72家，針對出現(xiàn)的問題，該縣市場監(jiān)管局工作人員分別進行“面對面”服務指導，“一對一”提出限期整改措施，確保隱患消除到位，整改形成閉環(huán)。