“食堂也可以通過懸掛宣傳標(biāo)語橫幅、設(shè)置提示牌、設(shè)置提示貼等方式，增強(qiáng)大家反對(duì)食品浪費(fèi)的意識(shí)……”10月18日，嘉魚縣市場監(jiān)管局聯(lián)合嘉魚縣機(jī)關(guān)事務(wù)局、嘉魚縣民政局開展集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)。 　　這是該縣強(qiáng)力推進(jìn)集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)的一幕。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位食品安全監(jiān)管，全面提升集中用餐單位食品安全水平，連日來，該縣食藥安辦制定印發(fā)《嘉魚縣集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)實(shí)施方案》，安排部署開展集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)。 　　該縣市場監(jiān)管局主動(dòng)聯(lián)系教育、民政、衛(wèi)健、機(jī)關(guān)事務(wù)等相關(guān)部門，通過溝通協(xié)調(diào)，進(jìn)一步明確了各自職責(zé)分工，細(xì)化了任務(wù)分解，為共同打好集中用餐單位食品安全專項(xiàng)治理“組合拳”奠定了基礎(chǔ)。 　　該局還組織專班開展全面排查整治，摸清了縣內(nèi)集中用餐單位經(jīng)營企業(yè)共92家，并組織92家集中用餐單位食堂進(jìn)行全面自查，查找問題漏洞和風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立問題隱患臺(tái)賬，及時(shí)整改。 　　截至目前，檢查組先后檢查各類集中用餐單位72家，針對(duì)出現(xiàn)的問題，該縣市場監(jiān)管局工作人員分別進(jìn)行“面對(duì)面”服務(wù)指導(dǎo)，“一對(duì)一”提出限期整改措施，確保隱患消除到位，整改形成閉環(huán)。