為進一步貫徹落實《赤峰市新冠肺炎疫情防控工作指揮部通告》(以下簡稱《通告》)有關要求,持續做好疫情防控工作,連日來,赤峰市市場監管局周密部署、迅速行動,持續開展餐飲業疫情防控督導檢查,督促指導餐飲單位將疫情防控措施進一步落實落細,全力筑牢疫情防控防線。
迅速行動 廣泛開展政策宣傳
為落實《通告》要求,赤峰市市場監管局第一時間將指揮部要求傳達至各旗縣區餐飲監管人員,組織督促有關人員迅速行動,通過微信工作群、電話等媒介,傳達市疫情防控指揮部工作要求,通知轄區內餐飲單位暫停堂食,只允許提供外賣服務,認真落實疫情防控有關要求。
網格巡查 嚴防聚集用餐風險
自《通告》發布以來,市區兩級監管人員對中心城區餐飲單位每日開展網格式巡查,重點檢查餐飲單位是否提供堂食,是否落實掃碼、戴口罩、測體溫、“1米線”等要求,是否做好原料采購查驗、從業人員健康監測、供餐環境及餐飲具消毒等疫情防控措施。同時,以“隨機+重點”的抽查方式,在用餐高峰期,對重點餐飲單位、餐飲集中區域開展抽查,確保不留盲點,應查盡查。
強化執法 確保措施落地落實
市場監管人員嚴格按照通知要求對餐飲場所開展執法檢查,對檢查中發現的問題,督促指導餐飲單位立即整改;對仍在經營堂食的行為進行責令整改;對整改不到位的餐飲單位,依法進行查處,及時消除風險隱患。截至目前,共排查中心城區餐飲單位1782家,其中只提供外賣服務正常營業482家,暫時關閉經營1600余家。
下一步,赤峰市市場監管局將按照疫情防控相關要求,持續組織開展宣傳和督導工作,強化全天候、無死角巡查檢查,督促餐飲單位積極落實主體責任,對違反疫情防控要求和食品安全規定的餐飲單位進行嚴肅懲處和公開曝光,全力構筑疫情防控食品安全堅固屏障。