近日，國務院食品安全委員會通報2021年食品安全工作評議考核結果，安徽省人民政府2021年食品安全工作評議考核等次為A級，評議考核成績連年位居全國前列。這是安徽省食品安全工作連續三年獲得國家考核A級等次。   　　2021年，安徽省查處食品類違法案件3.05萬件，偵辦危害食品安全案件659起；報備并規范處置進口冷鏈食品12.2萬噸、排查處置涉疫食品30起；組織對270家規模以上企業開展第三方輔助檢查；完成食品抽檢監測27.06萬批次，對130家中央廚房和集體用餐配送單位進行分級評定與公示，學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達98.3%；開展核查處置“流動診所”活動146次，食品小作坊建檔率、特殊食品生產企業建檔率、食用農產品批發市場銷售者建檔率和食用農產品批發市場規范治理達標率均為100%。   　　2021年，安徽大力推進食品安全放心工程建設攻堅行動，建立食品安全常態化督查督辦機制，16個地市均實行食品安全委員會“雙主任制”；實施“食安安徽”品牌建設，創建“食安安徽”品牌單位150家；狠抓產地環境凈化、農藥獸藥和各類添加劑禁控，推進優質糧食工程，規范糧食收儲，對耕地和糧食收購點周邊的重點行業企業持續開展涉鎘等重金屬排查整治，推行食用農產品承諾達標合格證制度，開具合格證200多萬張；開展農村假冒偽劣食品治理、校園食品安全守護、餐飲質量安全提升、進口冷鏈食品疫情防控、進口食品“國門守護”、打擊食品犯罪“昆侖2021”、食用林產品整治等專項行動。開展食品安全進農村、進企業、進市場、進校園、進社區、進老區宣傳，探索建立食品安全研學基地，持續推進食品安全“你點我檢”，組織開展食品安全示范創建等工作。