為進(jìn)一步規(guī)范特殊食品市場秩序,近日,秦都區(qū)市場監(jiān)管局按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署,對轄區(qū)特殊食品經(jīng)營企業(yè)開展風(fēng)險隱患專項檢查。
此次專項檢查,堅持食品安全風(fēng)險和隱患排查同步開展,對轄區(qū)特殊食品經(jīng)營單位全面摸底排查,聚焦特殊食品經(jīng)營領(lǐng)域的重點品種,排查進(jìn)貨查驗、經(jīng)營過程、標(biāo)簽標(biāo)識和食品安全主體責(zé)任落實情況等方面存在的風(fēng)險隱患,檢查經(jīng)營主體是否未經(jīng)許可銷售特殊食品,是否建立并落實食品安全規(guī)章制度,是否落實特殊食品專區(qū)專柜銷售,懸掛銷售提示牌等。針對發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險和隱患責(zé)令立即整改,并對企業(yè)食品安全管理人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn),解答企業(yè)提出的問題,強化經(jīng)營環(huán)節(jié)人員的風(fēng)險防范意識。截至目前,出動執(zhí)法人員530人次,檢查特殊食品經(jīng)營者262家,下達(dá)責(zé)令整改通知書3份,立案1起。
秦都區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項行動,扎實排查化解潛在的特殊食品安全風(fēng)險隱患,加大日常檢查力度,堅守特殊食品安全底線,保障全區(qū)人民群眾特殊食品安全。(秦都區(qū)市場監(jiān)管局供稿)