訊 5月20日，江西省市場監(jiān)督管理局公布了新一期食品抽檢信息，有兩家攤位銷售的鱔魚、小米椒檢出不合格。
其中，由新余市渝水區(qū)堆上農貿市場劉秋生銷售的鱔魚檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規(guī)定。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留限量值為100μg/kg。 還有，由鷹潭市余江區(qū)黃軍生蔬菜攤銷售的小米椒檢出鎘不符合食品安全國家標準的規(guī)定。 鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可通過食物鏈進入人體。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）規(guī)定，鎘在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外）中的限量值為0.05mg/kg。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責令食品生產經營環(huán)節(jié)相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。
江西省市場監(jiān)督管理局關于2批次食品不合格情況通告（2022年第10期）不合格樣品信息
相關報道：江西省市場監(jiān)督管理局關于2批次食品不合格情況通告（2022年第10期） 本文由資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯(lián)系取得授權后轉載，請聯(lián)系網站客服。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留限量值為100μg/kg。 還有，由鷹潭市余江區(qū)黃軍生蔬菜攤銷售的小米椒檢出鎘不符合食品安全國家標準的規(guī)定。 鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可通過食物鏈進入人體。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）規(guī)定，鎘在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外）中的限量值為0.05mg/kg。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責令食品生產經營環(huán)節(jié)相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。
江西省市場監(jiān)督管理局關于2批次食品不合格情況通告（2022年第10期）不合格樣品信息
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(文/云推小編)
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