隨著氣溫逐漸升高，各類食品安全隱患也在不斷增加，為強化食品安全監管，及時發現食品安全風險和問題，實現食品安全監管效能升級。近日，文縣食品藥品檢驗檢測中心深入石坊片區和碧口片區積極開展食品安全抽檢工作。   　　此次抽檢以兩片區中小學及幼兒園食堂、農貿市場、臨街門市部等為重點場所，以果蔬、米面制品、肉制品、食用油等為重點品類。采取計劃性抽檢與專項抽檢相結合的原則，及時有效全面開展抽檢工作，并對上年度抽檢“不合格產品”進行重點抽檢。截至目前，共抽檢市場主體40家，完成食品抽樣339批次，其中食用農產品111批次，現制現售（餐飲食品）104批次，專項抽檢124批次。   　　下一步，文縣食品藥品檢驗檢測中心將重點針對社會反映問題較為突出的食品、節令性食品及可能存在季節性食品安全問題的食品開展專項抽檢，確保及時發現食品安全風險和問題，切實為群眾排憂，全力守護舌尖上的安全。