為全力保障2022年高考期間廣大考生及教職工飲食安全,山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉保障高考期間食品安全,助力莘莘學子夢圓火熱六月。
成立食品安全監(jiān)管保障組。成立由分管領導,業(yè)務科室及相關監(jiān)管所執(zhí)法人員組成的監(jiān)管組,實行執(zhí)法人員駐點和流動監(jiān)管模式,聯(lián)合教體局不定期巡查,嚴守高考食品安全底線,目前已對全區(qū)2個就餐點和4個學校食堂實行全覆蓋檢查,對發(fā)現的問題立即整改到位。
開展食品安全檢測。考前對主要就餐點快檢儀器及試劑進行檢查,確保試劑儲備到位、溫度存儲到位、操作人員到位,督促其及時對食材進行快速檢測,嚴把食品原材料安全關。目前,已完成食品安全監(jiān)督抽檢8批次。
發(fā)布食品安全提示。及時提醒考生及家長要做到家庭用餐多留心、外出就餐防風險、網絡訂餐應謹慎、科學飲食記心間、出現問題快就醫(yī)等,將考試期間食品安全牢記心間。
做好應急處置工作。針對可能出現的高考食品安全風險信息加大監(jiān)測力度,及時回應社會關切,正確引導輿論。保證“12345或7312315”投訴舉報渠道暢通,妥善處置食品安全突發(fā)事件。