為全面排查食品生產環節安全風險隱患,守牢食品安全底線,深入推進創建國家食品安全示范城市工作,榆中縣市場監管局通過六個結合全力推進食品生產環節守底線查隱患保安全專項整治工作。
一是結合日常監管全力推進專項整治。截至目前,共監管食品生產企業46家,食品小作坊50家,發現安全隱患4條,督促生產主體正在積極整改中。
二是結合飛行檢查全力推進專項整治。榆中縣市場監管局對榆中縣2021年檢出3批次及以上不合格樣品和連續2年檢出3批次及以上不合格樣品的12家食品企業開展了飛行檢查,督促檢查中發現問題4條,企業已完成整改并提交了整改報告。
三是結合疫情防控全力推進專項整治。按照榆中縣市場監管局安排,相關執法人員配合各市監所開展疫情防控工作,督促轄區市場主體落實疫情防控各項措施。通過各種形式督促全縣食品生產企業和食品小作坊落實疫情防控各項措施。
四是結合創建食品安全示范城市全力推進專項整治。按照蘭州市市場監管局創城工作要求,榆中縣市場監管局分別組織學習了創建食品安全示范城市各項目標要求,分解目標任務、強化措施落實,開展立標達標,營造宣傳氛圍。榆中縣26家點位正在對標過程中。
五是結合食品藥品安全領域侵害群眾利益突出問題專項整治全力推進專項整治。榆中縣市場監管局開展了食醋、豆芽等重點品種、釀皮、面條、醬腌菜、粉條、肉制品、豆制品等食品品種專項檢查工作,檢查食醋等重點品種生產企業12家次,督查食品小作坊26家次,出動執法人員76人次,出動執法車輛38車次,銷毀不合格標簽標識20000份,督促食醋產品生產主體落實主體責任,確保產品質量安全。
六是結合小作坊專項治理行動全力推進專項整治。按照蘭州市市場監管局要求,榆中縣市場監管局組織各基層所對轄區內以豆制品、肉制品、糕點、面條加工為主營的4類食品經營店進行全面摸底,共摸底了12家,擬定示范食品小作坊5家,標桿食品小作坊10家,轉型食品小作坊15家。