為深入落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展，寶雞市近期集中開展了食鹽質量安全專項檢查。   　　檢查中各縣區以問題為導向多措并舉，一是重點檢查食鹽經營戶銷售和使用的食鹽質量、標識是否符合國家標準，是否索要檢驗合格證明等相關手續、進貨渠道是否合法，防止用工業鹽和其他非食用鹽充當食鹽進行銷售；二是以食品生產加工小作坊、學校（含托幼機構）食堂、小餐飲單位等為重點，檢查食鹽購進渠道和索證索票制度落實情況，防止出現用工業鹽和其他非食用鹽加工食品的違法行為；三是加大對食鹽包裝標識標簽的檢查，防止有不符合陜西省加碘標準的食鹽進入寶雞市銷售。   　　此次食鹽專項檢查，共出動執法人員1258人次，檢查食鹽批發企業16家，食鹽經營戶3161戶，餐飲服務單位及學校食堂1422戶，發放宣傳資料1100余分，暫未發現不符合碘含量標準的食鹽以及用工業鹽冒充食用鹽等嚴重違法現象。