近日，廣西市場監管局與衛生健康委聯合發布《關于進一步加強鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉食藥物質管理試點工作的通知》，擴大食藥物質管理試點生產的食品種類。除肉制品、乳制品、冷凍飲品、速凍食品、水產制品、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、食品添加劑等中高風險食品類別外，食品生產企業均可申請使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產加工食品。   　　為加強對試點產品的質量安全監管，《通知》要求，試點企業制定食品安全企業標準，明確鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉的使用含量及相關特征指標的檢驗方式，并報自治區衛生健康委備案。試點企業不得委托其他企業或者接受其他企業委托使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產加工食品。對使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉生產的食品，生產廠家除按法律法規和標準要求規范標識外，還應規范標注試點物質添加量，嚴禁虛假宣傳或夸大宣傳，不得涉及疾病預防、治療功能。   　　《通知》明確，全區各級市場監管部門要結合試點企業的風險等級，加強監督檢查，確保每批次產品“原料來源可控、產品質量合格、產品去向明確”，有效管控食品安全風險隱患。自治區市場監管局將適時組織對試點企業開展飛行檢查，對發現已添加非食用物質或者超范圍、超限量使用食品添加劑的、一年內監督抽檢2次不合格的，一律取消試點資格，并不再受理試點申請。   　　全區各市衛生健康委要定期開展試點物質風險監測與評估工作，組織疾控機構對試點企業分批生產使用的鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉等原料、所生產的相關產品和生產過程中添加使用的物質進行檢測，著力防范食品安全風險。   　　據了解，自2021年以來，廣西在全國率先開展鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉食藥物質管理試點工作。一年多來，已有29家食品生產企業先后被批準試點，年產值達6.6億元。