為進一步強化臨期食品質量安全監管，堅決守住食品安全底線，近期，淮南市市場監管局在全市開展了臨期食品專項整治行動，嚴厲打擊篡改日期以次充好、未按規定集中陳列、銷售假冒偽劣食品等違法違規行為。   　　細分式自查自糾。根據市場主體類型細分電商平臺企業、食品生產者、超市商場等食品經營者三類經營主體，分類明晰主體責任，督促開展常態化自查自糾，加強內部日常檢查，確保臨期食品分類管理、特別標示或集中陳列。   　　拉網式專項巡查。對全市臨期食品經營者集中開展拉網排查，嚴格規范臨期經營行為，對商場、超市等經營場所臨期食品銷售區域組織開展食品安全抽檢監測。本次行動中全市共出動執法人員2827人次，檢查各類食品生產經營者2890戶次、網絡銷售臨期食品單位28戶次，抽檢臨期食品4批次，發現風險隱患68個，下達責令整改通知書37份。   靶向化違規嚴打。以日常檢查、監督抽檢等發現的各類違法違規行為線索，精準靶向發力，對以臨期食品旗號銷售過期食品、過期食品更換包裝再行銷售等違法行為做到快查快處、及時曝光，全市共查處案件34件，罰沒款15.8萬元。