冬、春季節是羊產羔的主要季節，因此，寒冷既是導致羔羊死亡的主要原因之一，也是肉羊生產中羔羊培育的難點。羔羊由于體溫調節功能不完善，不能通過肌肉發生顫栗性產熱來抵御外界的寒冷，這時羔羊的能量主要來源于棕色脂肪組織，通過棕色脂肪發揮非顫栗性產熱。   　　近日，四川農業大學羊遺傳育種團隊在國際知名期刊《美國實驗生物學會聯合會會志》《The FASEB Journal》（中科院TOP期刊，IF=5.834），發表了題為《寒冷刺激下母體添加肉堿促進羔羊棕色脂肪的產熱作用》（Maternal L-carnitine supplementation promotes brown adipose tissue thermogenesis of newborn goats after cold exposure）的研究論文，該研究通過在母羊妊娠后期日糧中補充脂肪酸氧化代謝中間產物—肉堿，促進新生羔羊棕色脂肪的產熱能力，進而使羔羊在寒冷條件下維持體溫，提高羔羊成活率。   　　研究發現羔羊在寒冷刺激下能夠促進棕色脂肪的脂質重塑，同時激活三羧酸循環和脂肪酸的β氧化。進一步研究發現，脂肪酸β氧化代謝中間產物—肉堿對羔羊棕色脂肪的產熱和發育具有重要作用。在母羊妊娠后期日糧中添加肉堿增加羔羊棕色脂肪中的甘油三酯和糖原的含量，同時延長甘油三酯中脂肪酰基鏈的長度，進而作為棕色脂肪產熱的“原料”提高產熱能力。進一步在棕色脂肪細胞發現，肉堿通過AMPKα激酶促進棕色脂肪細胞中甘油三酯和糖原的沉積進而調控產熱，研究結果對于開展寒冷條件下羔羊棕色脂肪的產熱調控和體溫維持具有重要的理論和實踐意義。同時相關成果已經在多個肉羊示范基地推廣應用，對于提高羔羊早期生產發育和成活率有顯著的效果。   　　動物遺傳育種與繁殖專業2020級碩士研究生劉欣為該論文第一作者，該生目前已經第一作者在《The FASEB Journal》、《BMC Genomics》等期刊發表TOP論文3篇，王林杰教授為該論文通訊作者。該研究得到國家重點研發計劃、國家自然科學基金項目資助。   　　論文鏈接：https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1096/fj.202200637R