來自SeafoodSource 7月21日消息，2022年三文魚價格飆升，新鮮和冷凍三文魚的平均價格都遠高于正常水平。根據挪威統計局公布的數據，2022年初，新鮮挪威三文魚的價格為每公斤68.38挪威克朗(約合6.77美元)，而冷凍三文魚的價格為59.02挪威克朗(約合5.86美元)。   　　5月份三文魚價格保持在高位，新鮮三文魚價格達到每公斤108.21挪威克朗(約合10.72美元)的峰值。從那時起，三文魚價格一直保持在較高水平，但納斯達克(NASDAQ)三文魚指數最近的數據顯示，三文魚價格開始下降，12周的平均值顯示，三文魚價格下降了12%。   　　目前，納斯達克三文魚指數每公斤價格為95.73挪威克朗(約合9.84美元)，而挪威統計局的新鮮三文魚價格為每公斤90.29挪威克朗(約合8.94美元)，冷凍三文魚價格為每公斤101.63挪威克朗(約合10.07美元)。   　　預計7-9月份三文魚價格將繼續下跌，到7月底，價格將跌至89.00挪威克朗(約合8.81美元)，到9月價格將跌至76.20挪威克朗(約合7.55美元)。   　　挪威海鮮協會海鮮分析師Paul T. Aandahl指出，三文魚價格在夏末和秋季走軟是典型的情況，通常情況下，在夏末，三文魚的供應會增加，而由于歐洲的假期，需求會減少，因此價格會下降。與上半年相比，下半年的出口額也出現了增長。   　　挪威統計局的數據顯示了這一趨勢。從歷史上看，每年三文魚出口都在8月份增長，并在9月份達到頂峰。Paul T. Aandahl表示，平均而言，過去10年的出口量在下半年比上半年會增長約20%。我們預計今年也會出現同樣的情況。正常情況下，銷量的增加也會導致下半年的價格下降。   　　據Fish Pool預測，三文魚價格將在9月份達到最低水平，根據Fish Pool的數據，過去的價格也反映了同樣的趨勢，隨著供應的增加，7月、8月和9月的價格往往會下降。目前，三文魚的價格將從現在每公斤108.21挪威克朗(約合10.72美元)的高位下滑至76.20挪威克朗(約合7.66美元)。